本报讯(记者 陈文科)近日,平舆县双庙镇市场监督管理所开展春节前食品安全专项检查行动,以严格监管为群众筑牢“舌尖上的安全”防护网。
此次检查聚焦节日消费量大的粮油肉菜、酒水饮料、节日礼盒等重点品类,工作人员深入辖区街道各食品经营场所,认真核查经营主体资质、从业人员健康证明,重点检查食品包装标识、进货查验、索证索票及台账记录等制度落实情况,全面排查食品安全隐患,从源头把控食品质量。
检查过程中,工作人员同步向食品经营单位负责人宣传相关法律法规,引导经营者树立诚信守法经营意识,切实履行食品安全主体责任,严把食品采购、储存、销售各环节关口,共同维护规范有序的市场环境。
“食品安全是基本民生,我们将把节前重点检查与常态化巡查紧密结合,持续加强日常监管,督促经营主体全面落实主体责任。”该所负责人表示,“我们将以最严标准抓实抓细食品安全监管工作,全力守护群众‘舌尖上的安全’,确保大家度过安心、祥和的新春佳节。”