本报讯(记者 方 祥)近日,在泌阳县杨家集镇玉润农业科技有限公司食用菌基地,大棚内暖意融融,一排排菌包整齐排列,鲜嫩肥厚的花菇簇拥而出,工人正忙着采摘、分选、装筐,空气中弥漫着浓郁的菌香。“在家门口的基地干活,每月能挣两三千元钱,还能照顾老人和孩子,日子踏实多了。”正在打包发货的村民王红脸上洋溢着笑容。这是泌阳县以食用菌产业带动群众就近就业、增收致富的生动缩影。
地处世界花菇黄金产带的泌阳县,凭借得天独厚的生态优势和30多年的产业积淀,已培育出涵盖香菇、花菇、金针菇等品种的食用菌产业集群。如今,该县食用菌总产量50万吨,全产业链综合产值突破100亿元,成为名副其实的“中国菌都”,撑起了20多万从业者的致富梦想。
产业发展的背后,是政策赋能与模式创新的双重驱动。泌阳县将食用菌产业作为乡村振兴主导产业,创新推出“政府建棚、合作社管棚、农户包棚”模式,通过统一原料、制棒、菌种、技术、销售的“五统一”管理,让农户种菇无忧。同时,当地出台贷款免息、设备补贴等扶持政策,实施“双替代”改造奖补,对电锅炉、烘干设备等给予购置补贴,推动产业绿色转型升级。目前,杨家集镇14个村都在种植香菇,直接带动村民1.7万多人,占全镇农村总人口的40%。
科技赋能让小菌菇释放大能量。泌阳县引进中国工程院院士李玉创新团队,建立河南真菌研究院士工作站,攻克菌种培育难题,推广“三菌连种”技术,实现低温种花菇、中温种玉木耳、高温种鹿肚耳的全年无休产菇模式。在河南鲜菇坊生物科技有限公司智能化车间,装瓶、灭菌、接种等流程全程自动化控制,金针菇45天即可采摘,日产200吨,年产值3.7亿元,400个就业岗位让周边村民实现家门口就业。
全链条发展拓宽增收路径。该县已形成从研发、种植到加工、销售、文旅的完整产业链,10多家深加工企业开发出鲜品、罐头、休闲即食等30多个品种,河南天中亿龙食品有限公司年出口创汇4000万美元。花菇小镇内,种植区、特色民宿、花菇博物馆等一应俱全,预计每年吸引游客100万人次以上,新增300多个就业岗位。
从零星种植到规模化集群、从单一品种到全链发展,泌阳县食用菌产业已成为带动群众增收的“富民伞”。目前,该县5万多户种植户中,既有年种20万袋以上的大户,也有灵活务工的普通村民。
“我们将持续做强‘泌阳花菇’品牌,建强产业集群,让小菌菇成为乡村振兴的‘硬支撑’,让更多群众共享产业发展红利。”该县有关负责人说。