本报讯(记者 方 祥)近日,在泌阳县官庄镇王河村利德食用菌种植专业合作社基地,菌棒生产车间机器轰鸣、有序运转,连片标准化香菇大棚整齐排布。棚内,村民分工明确,有条不紊开展菌棒培育、棚间管护、鲜菇采摘、分拣打包等工作,呈现产业兴旺、群众增收的丰收图景。
该基地为官庄镇重点培育的食用菌特色产业示范基地,创新推行“菌棒自主生产+标准化大棚种植”一体化发展模式,打通食用菌培育、生产、种植、销售全产业链条。通过自主化、标准化菌棒生产,有效降低种植成本、稳定菌种品质、提升产业集约化发展水平。生产车间内,原料拌料、装袋封口、高温灭菌、无菌接种等工序规范高效、闭环作业,全程培育高品质香菇菌棒。生产菌棒除保障本村大棚自用外,还批量外销至周边乡镇(街道)种植户,辐射带动区域食用菌产业规模化、规范化发展。
据该合作社负责人孙广秋介绍,基地依托“菌棒外销、鲜菇采收”双向增收模式,实现产业效益最大化,全产业链年产值150万元。该基地常年吸纳20多名本地群众稳定就业,有效带动村民务工增收,每年可为村集体经济增收6万元。香菇采收周期长、经济效益稳,每年10月进入集中采收期,可持续采摘至次年4月,盛产期单日鲜菇产量2000多斤。凭借肉质厚实、口感纯正、绿色生态的优良品质,当地香菇广受市场认可,收购商长期定点上门收购,产销渠道稳定畅通。
近年来,官庄镇立足本地气候资源优势,把食用菌产业作为乡村振兴特色支柱产业重点培育,以专业合作社为引领,持续优化种植模式、更新种植技术、规范田间管理,不断夯实食用菌产业发展根基,推动特色农业提质增效。
产业兴则乡村兴,百姓富则乡村美。官庄镇负责人表示,将持续做强食用菌特色产业,不断扩大标准化菌棒生产规模和设施种植面积,常态化开展农技下乡、田间指导等工作,持续延伸产业链、提升产品附加值、拓宽销售渠道,推动食用菌产业转型升级、提质增效。
近年来,泌阳县在食用菌产业发展上持续深耕发力,坚持因地制宜、科学布局,把食用菌产业列为全县重点特色富民产业统筹推进。全县持续整合资源、强化政策扶持、培育经营主体,大力推广标准化、集约化、规模化种植模式,不断完善菌棒培育、基地种植、仓储销售全链条配套服务。通过龙头引领、合作社带动、农户参与的发展格局,有效盘活乡村闲置土地,持续壮大特色农业体量,让食用菌产业成为带动群众稳定增收的支柱产业。