本报讯（记者 曾富强 见习记者周 游）10月22日，河南省科学院物理研究所产业融合中心主任仝鲁阳一行到豫坡酒业开展产学研对接交流活动。驻马店市、西平县科技局相关负责人，豫坡酒业负责人及技术团队参加对接座谈。
　　座谈中，豫坡酒业负责人介绍了企业当前发展情况，白酒业发展稳定，产品品质根基持续夯实。同时，依托西平县丰富的海棠特色资源，全力打造“西棠记”特色饮品新赛道，发展步伐稳健有序。目前，海棠红果露酒、草本酒已成功上市，固本酒即将全新推出，企业特色露酒产品矩阵逐步完善、持续丰富。
　　据介绍，西棠记海棠红果露酒为10度，拥有168ml、330ml常规规格及礼盒装多种品类。产品以西平优质海棠果为核心原料，搭配水果蒸馏酒精心调制而成，果香清雅、酸甜适口，既延续了豫坡酒业严苛的品质标准，又精准契合年轻消费群体及社交消费场景需求。
　　西棠记海棠红草本酒为48度、500ml瓶装规格，以优级固态酿造白酒为酒基，甄选多种药食同源原料，通过低温真空回流萃取技术提炼草本原浆，二次精细勾调酿造，酒体品质上乘、风格独特。
　　为持续提升露酒产品品质，豫坡酒业前期已联合相关科研单位，在酒体设计、风味稳定、质量检验检测等方面开展系统性科研探索。此次对接交流，企业希望依托省级科研平台的技术优势，进一步优化生产工艺、精进产品品质，稳步做大做强本土特色露酒产业。
　　仝鲁阳详细介绍了河南省科学院物理研究所的科研平台建设、技术研发方向及科研团队实力。他表示，研究所拥有专业的科研团队，在果酒研发、工艺优化、品质调控等领域具备扎实的技术积累和丰富的实践经验。据了解，研究所将聚焦豫坡酒业实际发展需求，精准对接项目、深化产学研合作，为企业产品迭代升级、露酒新赛道高质量发展提供坚实科技支撑。
　　此次产学研精准对接，有效链接了企业市场发展需求与高端科研资源，为豫坡酒业“白酒主业+露酒新赛道”双线高质量发展注入科技动能。未来，豫坡酒业将以此次合作为契机，持续深化科研创新合作，以科技赋能产品升级、赋能品牌提质，全力擦亮西平本土特色产业名片。