薏苡仁、百合、山药是药食两用之品，既是食品又是中药，在《神农本草经》都列为上品。
　　薏苡仁20g、百合10g、怀山药20g、大枣6枚，小米适量熬粥，坚持每天早上服用，此粥有健脾养胃，美容养颜，清心安神功效。
　　薏苡仁为禾本科植物薏米的干燥成熟种仁，具有利水渗湿，健脾止泻，除痹、解毒散结功效。美容养颜作用更为显著，现代药理研究，薏苡仁能促进皮肤新陈代谢、使皮肤白皙、发亮、增加皮肤透明度，是祛斑、保湿、美容养颜佳品。
　　怀山药，主产于河南，为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，味甘、性平、归脾肺肾经。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精功效。用于脾虚食少、肺虚喘咳、肾虚遗精、虚热消渴等。百合为百合科植物百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。具有养阴润肺，清心安神的功效，用于阴虚燥咳、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚。
　　祖国传统医学认为，所有皮肤问题，都是身体内部的预警，要想彻底告别皮肤问题，从内往外的调养必不可少。因此，平时要注重饮食调理，每天服用薏仁百合山药粥，能够抑制黑色素，延缓衰老、去除色斑，使皮肤细腻，减少皱纹，祛除眼袋、养心安神、健脾和胃、益气悦肤。（驻马店市第六人民医院 禹建春）