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开发区多部门联合开展学校食堂安全检查
  本报讯(通讯员 刘旖旎)为扎实做好全区中小学校(幼儿园)食品安全监管工作,保障师生饮食安全,近日,开发区教育体育文化局联合开发区食药监分局组成检查组,到辖区学校食堂开展食品安全检查。
  检查组一行重点对开发区各学校原料和辅料采购、食堂环境卫生、餐具清洗消毒、食品留样、食品安全管理、从业人员健康管理及培训情况等进行了细致检查,并详细询问食堂管理制度、学校负责人陪餐制开展情况等。
  开发区教育体育文化局负责人在检查中强调,学校食堂食品卫生安全关系到广大师生身体健康和生命安全,各学校一定要强化红线意识,压实责任,认真总结经验,吸取教训,坚决守住食品安全底线,及时发现和消除各类食品安全隐患,全面提升学校食品安全保障水平,全力确保师生用餐安全。