本报记者 张 倩

　　9月23日，秋分。驻马店国际会展中心展馆内人声鼎沸，而几十公里外的上蔡县，锣鼓声正从田间地头响起。当天，第九个中国农民丰收节如约而至，第二十八届中国农加会也进入第二天。
　　一边庆祝丰收，一边聚焦加工。看似两条线，却在驻马店这片土地上拧成了一股绳。
　　丰收节的主题是“丰收开新局实干促振兴”，主场活动设在上蔡县状元红国家农村产业融合发展示范园。300多名种粮大户、养殖能手、返乡创业代表聚在一起，交流良种良法、畅谈惠农政策、分享返乡创业故事。而在驻马店国际会展中心，另一番热闹景象同步上演。本届农加会以“智汇农加工·科技领未来”为主题，展览面积4万平方米，来自全国27个省(区、市)及全球19个国家的1100多家企业参展，2700家专业采购商到会洽谈。
　　从“数贸领未来”到“科技领未来”，两字之变，折射农产品加工业从渠道拓展向技术驱动的深层转型。
　　两场盛会，一个道理。上蔡县耕夫种植专业合作社的白汉礼说了一句实在话：“丰收节不光让我们看热闹，还把专家请到地头教小麦备播，这就是农民最期盼的。”而农加会展馆里，加工包装机械、智慧农业装备、功能性粮油产品的展台前，围满了询价的客商。农民期盼的“技术”，与企业追逐的“科技”，在同一个时间节点，指向同一个命题：农产品从田间到车间，再到餐桌，每一个环节的增值，都是对丰收最好的注脚。
　　驻马店的数据印证了这种融合的深度。全市农产品加工企业已达1750家，年产值突破2500亿元。从“卖原粮”到“制精品”，从“种良田”到“强产业”，驻马店连续28年承办农加会，走出一条“以会聚势、以势兴产、以产兴城”的路径。
　　丰收节里说增收，农加会上谈增值。一场节庆让农民站上C位，一场展会为产业打开窗口。当上蔡会场的非遗茱萸绛囊传承人邵姝源把老手艺摆上展台，当返乡青年秦春喜在直播区对着镜头推介“豫农优品”，这些鲜活面孔的背后，是正在发生的变化：丰收不再只是产量的刻度，更是产业链的长度和农民收入的厚度。
　　秋分过后，小麦备播正当时。上蔡县的麦田里，备播农机已经进场；展馆外，一批签约的加工设备正装车发往县里的车间。节会有期，但“丰收开新局”的命题，在每一粒经过精深加工的粮食里，得到持久回响。