冬日暖阳铺洒在正阳县新阮店乡万马村的田野上,连片的标准化大棚在田畴间整齐列队,成为冬日里一道充满生机的风景线。棚内二三十名村民分工协作、手脚麻利,翻土、点种、覆土等工序衔接有序,娴熟的动作里满是对丰收的期盼。
“我们种的羊肚菌,明年2月份就能迎来首轮采摘,上市就能抢占好行情。”基地负责人一边查看播种质量,一边说,“今年是基地深耕羊肚菌种植的第八个年头。从最初摸着石头过河,攻克菌种培育、温湿度调控、病虫害防治等技术难题,到如今沉淀出一套成熟完备的标准化种植模式,八载春秋的坚守与摸索,让基地的种植效益稳步提升,亩均鲜菌产量稳定在2000斤。凭借过硬的产品口碑,每年采摘季未至,云南、四川等地的收购商便提前登门对接,鲜菌、干品销路全程无忧,实现产得出、卖得好、收益高。”
小菌菇撑起了“致富伞”。产业稳步发展,不仅带来了可观的经济效益,也为周边村民提供了家门口的就业机会。在产销模式上,基地精准对接市场需求,推行鲜品与干品双线并行:鲜菌鲜嫩味美,每斤售价约170元,采摘后即刻装车发往各地市场;干菌便于储存、风味浓郁,单价高达数百元1斤,产品附加值显著提升。
不闲置一寸土地,不浪费一季光阴,基地的轮作模式让增收之路持续延伸。下半年深耕羊肚菌培育,上半年种植应季蔬菜瓜果,四季有产业、常年有活干,既盘活了村内闲置土地资源,更让村民实现“务工不离村、增收有门路”的心愿。从单一的菌菇种植,到形成“轮作增效+就近就业+产销一体”的富民产业链,万马村羊肚菌产业的提档升级,为乡村发展注入了强劲动能。
近年来,新阮店乡立足地域禀赋,把特色产业发展作为推进乡村振兴的突破口,持续培育壮大特色种植养殖、农产品加工等富民产业,打造“一村一品”发展新格局。万马村羊肚菌基地八年深耕的实践,正是该乡特色产业赋能乡村振兴的生动缩影。如今,随着种植技术愈发成熟、销售渠道不断拓宽,这颗小小的羊肚菌,不仅托起了村民的增收致富梦,更持续为新阮店乡乡村振兴事业注入源源不断的活力。