本报讯(记者 张 锟 通讯员 朱静静)“学校能认真落实陪餐制,每顿饭菜荤素搭配、营养均衡,我们非常满意”……近日,平舆县纪委监委对全县中小学校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作开展“回头看”,学生及家长对“校园餐”突出问题专项整治的新变化连连称赞。
春季开学以来,校园食品安全问题再次成为学生、家长和社会各界关注的焦点。该县纪委监委把整治“校园餐”突出问题作为常态化整治群众身边不正之风和腐败问题的重点工作,相关派驻纪检监察组联合县教育局、市场监督管理局等职能部门到各中小学开展监督检查,围绕食堂经营、食材采购、加工制作和经费管理等关键环节,现场交办问题并督促整改。
同时,将监督检查延伸到学校食品配送企业,组织监管部门专业人员对配送企业运营资质和食材采购记录、检验报告、从业人员健康证等资料进行认真审核,详细询问从业人员食材配送工作规范流程,督促企业落实食品安全主体责任,严控配送过程风险隐患,切实保障师生的饮食安全。
针对监督发现的问题和隐患,检查组现场指导配餐企业和学校找准病灶,精准开方,靶向施治,切实从源头上预防和遏制校园食品安全和营养膳食经费管理使用中发生问题。