本报讯（记者 黄育南 通讯员 焦鹏）近日，河南省驻马店财经学校开展校园食品安全专项检查，筑牢校园食品安全防线。
　　检查组先后到后厨操作间、食材仓库、备售饭区等重点区域，详细查看卫生消杀、食材溯源、餐具消毒、设备维护及从业人员健康管理情况，并对食品留样、通风排烟等提出建议。针对检查中发现的问题，检查组现场召开整改会议，要求各部门高度重视，立即制订整改方案，明确整改责任人与整改期限，确保在开学前把所有问题整改到位。
　　该校负责人强调，食品安全是校园安全底线，要严格落实主体责任，健全“日管控、周排查、月调度”机制，加强从业人员培训，严格把控原料采购、储存、加工、出餐全流程。要同步完善突发事件应急预案，定期开展自查自纠，坚决消除风险隐患。
　　为进一步加强学校食品安全管理工作，压实食品安全责任，该校还积极实施校领导陪餐制度，为校园用餐再加一道“安全阀”。新学期开学第一天，该校主要负责人带领领导班子成员走进学生餐厅，与学生共进午餐。在陪餐过程中，该校领导班子成员了解食堂管理、安全卫生、饭菜质量和学生用餐情况，广泛征求学生的意见、建议，并对餐厅环境卫生、食品安全等方面进行细致检查，充分发挥领导陪餐监督作用，保证学生用餐安全。
　　针对学生反映的部分菜品价格偏高、种类不够丰富等问题，该校领导班子成员现场办公，要求餐厅立即整改，并强调始终把学生的健康和安全放在首位，不断提升餐饮服务质量，让学生吃得放心、吃得满意。
　　“通过全面细致的排查，检查组及时发现并解决了潜在的食品安全隐患，为新学期师生的饮食安全奠定了坚实基础。”该校负责人表示，下一阶段，学校将持续加强食品安全管理，严格落实陪餐制度，进一步加强食品安全管理，筑牢食品安全防线，严防食源性疾病发生，守护好师生“舌尖上的安全”。