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发布日期:2025年01月17日
应对灾害性天气设施蔬菜管理意见

□ 赵红星


  当前正值我市冬季蔬菜采收管理、瓜类和茄果类蔬菜育苗的关键时期,为应对接下来可能存在的低温、阴雨、暴雪等灾害性天气对蔬菜生产的不利影响,现提出以下管理意见:
  一、低温降雪天气设施蔬菜防灾减灾措施
  1.加固设施,加强保温,准备除雪工具。及时检查维修设施棚室骨架,抗雪压能力差的棚室要及早加设立柱,增强抗积雪能力,防止棚室坍塌,保障人身安全。及时修补薄膜漏洞,拉紧压膜线,以防透风、灌雪。提前准备好清雪、扫雪、除雪工具,及时清除棚膜上的积雪,尤其加强夜间除雪,防止压塌棚室。
  2.适度施肥,提高作物抗逆性。寒潮及雨雪天气来袭前,茄果类蔬菜可叶面喷施镁、锌、硼等中、微量元素肥料以补充根系因吸收营养不足而造成的缺素症,也可追施微生物菌肥、腐植酸肥料、甲壳素、海藻肥,以及氨基酸肥等利于养根的肥料,既可增加叶肉含糖量及硬度,又能提高作物抗寒性。
  3.适度低温锻炼,防止落花落果。在降雪前一天适度进行低温管理,最高温度和最低温度在保障作物基本生理需求的前提下降低1℃~2℃,可以帮助作物提前适应低温环境,减少气温骤降造成的落花落果等生理障碍。
  4.提前预防,减少病害发生。寒潮及降雪天气容易造成灰霉病、菌核病、黑星病、晚疫病等低温高湿病害的暴发流行。应在寒潮及降雪天气到来之前,及时喷施杀菌剂预防病害发生。雨雪天气喷洒药液易增加棚内湿度,宜选用百菌清、速克灵等烟雾剂,既保障均匀施药,又不会增加棚内的空气湿度。
  二、雨雪冰冻天气期间及后期蔬菜田间管理
  1.及时清除积雪,必要时割膜保棚。降雪后及时清扫棚膜上的积雪,防止因积雪厚和草苫吸水等造成棚室负重过大损毁棚架、压坏棚室。对于没有种植作物的空棚、不能及时除冰、降低沉重的大棚或无加温设施的连栋大棚,适时采取割膜、掀膜等措施,以保棚为主,及时止损。
  2.采取多层覆盖,提高棚室温度。根据气温变化和蔬菜种类适时采取多层覆盖保温措施。果菜类蔬菜或育苗床可采用“大棚+中棚+小棚”多层覆盖保温。叶菜类、甘蓝类和部分根菜类蔬菜可在大棚内架设小棚。
  3.补光增温。棚内白天温度低于15℃,夜间温度低于5℃时,利用增温块、电暖气、电热炉等方法进行临时增温。用浴霸加温灯进行补光增温,连续阴天时,早晚开灯补光3小时~4小时,有利于促进蔬菜生长和增强其抗性。也可使用小型常压热水锅炉,将热水、热气通过管道输入棚内,提高棚内温度。只要不造成揭草苫后棚内温度急剧下降,就应每天揭草苫见光,争取宝贵的散射光,时间掌握在比晴天晚揭早盖各1小时即可。
  4.加强肥水管理,注意防治病害。降雪降温天气过后,棚室蔬菜可以结合滴灌少量施肥和浇水,保持土壤湿润为主,切忌大水浇灌。天气转晴稳定后可视蔬菜长势适当追肥,喷施0.2%磷酸二氢钾、芸苔素内酯等进行根外追肥,促进植株恢复生长。在防治病害时尽量少喷洒液体类药剂,可采用粉尘剂或烟雾剂,主要是防治猝倒病、灰霉病、叶霉病等病害。采用精量电动弥粉机喷施微粉剂,也可采用烟熏剂防治,但在幼苗上要慎用,以防药害。如果采用药剂喷防,应在晴天上午进行,喷药后及时通风排湿。
  (作者为国家大宗蔬菜产业技术体系驻马店综合试验站副研究员)