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发布日期:2025年01月15日
确山县农业农村局
私屠滥宰专项整治行动启动
  本报讯(记者 张新义 通讯员王琳琳)连日来,确山县农业农村局农业综合执法大队开展打击私屠滥宰违法行为专项整治行动。
  此次行动重点针对往年多发及群众举报的私屠滥宰等易发市场和区域,对流动屠宰摊点进行“地毯式”清理与整治。
  在整治过程中,执法人员严格执法、认真普法,耐心向周边群众讲解食品安全相关知识,明确指出路边宰杀的畜禽肉存在严重的安全隐患,可能含有违禁添加物、兽药残留超标等问题,对人体健康构成威胁,呼吁广大群众切勿购买和食用未经检疫的畜禽肉,共同维护市场秩序与食品安全。
  “我们将持续加强法治宣传,通过多种渠道开展食品安全法律法规宣传,引导群众购买合格肉品,鼓励广大群众积极举报私屠滥宰违法行为,做到发现一个、捣毁一个,坚决整治生猪屠宰行业领域乱象。同时,加强对定点屠宰企业全面监督检查,督促屠宰企业把好生猪屠宰加工检验关、检测关,不断提高服务质量和屠宰水平。”该大队有关负责人说。