近日，记者在西平县宋集镇崔庄村食用菌种植示范基地看到，工人正忙着制菌、补水、摘菇、分拣、包装。
　　据了解，崔庄村香菇种植面积275亩，合作社成员28户，现有香菇大棚234个，每个菇棚年利润1.6万元左右，产品主要销往福建、浙江等地。
　　本报记者 许 静 本报见习记者 赵永涛 摄影报道