日前，在正阳县永兴镇赵庙村粉皮加工厂内一派繁忙景象，村民忙着加工、晾晒粉皮。据负责人赵帅介绍，该村粉皮制作加工已有10多年，经过不断提升工艺，晾晒制作出来的红薯粉皮受到市民的青睐。每年粉皮加工、晾晒成为该村一道亮丽的风景线，把红薯做成了粉皮等产品，延长产业链，带动群众增收致富。
　　本报记者 李玉荣 本报见习记者 余 川 摄影报道