本报记者 方 祥

　　　 今年41岁的胡定贤，在养牛之前，开过代销部、打过工，但收入微薄，入不敷出。从过去外出的打工仔到如今的养牛专业户，他用勤劳的双手，不仅提升了自己的生活条件，还带动了村里其他村民的养殖热情。
　　“2008年，我响应政府号召回乡创业，发展夏南牛产业，由于我文化程度不高、资金少，当时心里没谱。乡里、村里给我做工作，帮助筹集资金。我自己也盘算，打工很苦，但钱都装进别人的兜里了，自己创业挣钱，才是好路子。”胡定贤说。
　　由于养牛经验不足，胡定贤一开始走了不少弯路，出现过资金短缺，遇到过圈舍牛群生病。无论遇到怎样的困难，他都坚强面对。为了掌握养殖技术，他积极参加技术培训，学习养殖知识，不懂就向书本学、请同行教，潜心钻研，努力克服文化水平低等不足之处，慢慢掌握了养殖夏南牛的看家本领。
　　敢闯敢干、吃苦耐劳的胡定贤从7头牛发展到现在的占地10多亩、100多头夏南牛养殖场，年收入30多万元，肉牛远销湖北等地，并带动周边10多户村民成为养殖大户。
　　“刚开始出栏时发现卖不上价，效益并不高。加上养殖成本，第一批牛只能算收支平衡。”胡定贤说，“尽管收益不及预期，但经验积累了不少，明晰了今后养殖场发展方向。”
　　胡定贤积极探索养牛致富路，为当地群众务工找到了出路。不少以前靠在家务农或外出打工维持生计的村民，都愿意到胡定贤的养殖场工作，胡定贤也从不吝啬对于他人养牛技术的指导。同时，他为村民提供优质牛苗，让村民每个月有了固定的收入，依靠养牛产业发起了“牛”财。
　　现在养殖技术基本成熟了，对于未来的发展，胡定贤有一个小目标，计划继续扩大养殖规模，带着村民一起发家致富。
　　“我正在筹划把养殖规模扩大到200头，其中繁殖母牛150头，带动更多的乡亲一起搞养殖，让大家过上更好的生活。”胡定贤坚定地说。
　　胡定贤只是董岗村农户养牛的一个缩影。近年来，董岗村充分利用良好的生态资源优势，采取“龙头企业+合作社+农户”的方式，大力发展夏南牛养殖，助力农户增收，推动乡村振兴。
　　在“五星”支部创建工作中，“产业兴旺星”的创建，事关乡村的持续性发展，也与百姓的幸福生活紧密相连。董岗村聚焦聚力“五星”支部创建标准，积极谋划产业发展，突出为民办实事，形成了争创“五星”支部的良好氛围。同时，该村充分发挥党建工作的统筹引领作用，从政治素养、文化底蕴、组织建设等方面进一步提升村班子的凝聚力和战斗力。
　　“我们村将因地制宜，选准做强特色产业，促进农业增效、农民增收，将‘产业兴旺星’擦得更亮、叫得更响。”董岗村负责人说。
　　“随着这几年泌阳县夏南牛产业的兴起，赊湾镇不少村民开始养殖夏南牛。目前，我们镇300多户村民通过养殖夏南牛走上了致富路，仅此一项，平均每个养殖户可实现年收入20多万元。”赊湾镇负责人介绍。
　　近年来，泌阳县紧紧围绕“把夏南牛全身都变成宝”的目标，逐渐形成了集肉牛养殖、牧草种植、肉牛科研、生态养殖、屠宰分割、精深加工、市场营销、冷链物流、产品开发、国际贸易为一体，一二三产深度融合发展的全产业链发展格局。该县共15万人从事与夏南牛有关的产业，带动1万多户村民靠养牛甩掉了穷帽子。
　　“泌阳县是中国夏南牛之乡，全县夏南牛存栏39.6万头，年出栏25.6万头。我们以打造‘中国牛城’为契机，立足实际，不断创新，全力做好夏南牛全产业链的强链、补链、延链工作，进一步做大做强夏南牛产业。”泌阳县负责人说。