记者 陈 司 通讯员 宋永亮

　　未见其“园”，先闻其名。早就听说上蔡县朱里镇古刘行政村王庄自然村有个“驿花园”。7月28日，蒙蒙细雨中，笔者慕名前去采访。
　　走近“驿花园”——驻马店市驿花调味品有限公司厂区，大老远就闻到醇香浓郁的小磨香油气味，让人顿感进入一个芳香的世界。
　　“今年，我还准备去参加‘投洽会’，现场销售多少并不重要，重要的是多掌握些市场信息，广交朋友，这样企业发展壮大的机会就会更多。”说起即将到来的“投洽会”，今年68岁的驻马店市驿花调味品有限公司总经理王保才就兴奋起来，“1998年12月，首届全国乡镇企业东西合作会在驻马店火车站广场隆重举行。也正是从那年起，公司开始搭上快速发展的顺风车。”
　　说起“驿花”牌小磨香油的来历，王保才介绍，1958年，精于小磨香油制作的父亲王太昌和母亲一起在上蔡县朱里店（现为朱里镇政府所在地）开了一家香油作坊。由于坚持诚信经营，从原材料采购到制作，工艺一丝不苟，王家香油很快成为当时方圆百里内的“知名品牌”。1968年，王太昌将香油作坊从朱里店搬到自己的祖居地——当时的朱里公社古刘大队王庄村。1971年，王保才高中毕业后，子承父业，接手了这个香油作坊。经过几十年的发展，生产规模不断扩大，当初的小作坊也逐渐成为管理规范的现代企业。
　　王保才回忆，1998年，他在首届全国乡镇企业东西合作会上结识了青岛某蔬菜公司并正式签约。1999年，注册成立河南省上蔡县豫青调味品有限公司，每年按订单向青岛蔬菜公司供应12万公斤左右的香油，这些香油中的一大部分出口到日本、韩国等国家和地区。2007年，他把公司更名为驻马店市驿花调味品有限公司。经过20多年的市场磨砺和不懈追求，如今驻马店市驿花调味品有限公司已发展成为农业产业化市重点龙头企业“，驿花”商标被省工商局评定为“河南省著名商标”，被市工商局、市企业信用管理协会授予“守合同重信用”企业。公司生产的“驿花”牌黑芝麻油被中国市场品牌战略管理委员会、河南省食品工业协会等单位联合授予“河南省优质香油品牌”称号。
　　虽然产品知名度越来高，但王保才始终秉承“诚信制油、香承百年”的企业发展理念，坚持质量是企业的生命线。“不是饱满白亮的当年白芝麻不要，磨油需均匀添料随炒随磨……经过选料、漂洗、炒籽、扬烟、磨酱等严格工序后，成品油沉淀20天左右才能达到色亮味醇的效果。”谈起“磨油经”，王保才可谓门清路熟。
　　据了解，近年来，通过“投洽会”公司陆续签了不少长期订单，加上电商销售，销量不断上涨。但已近古稀之年的王保才并不满足。身兼上蔡县政协委员、驻马店市香油协会副会长、朱里镇工商协会会长的王保才有着更大的梦想：在古法传承的基础上，融入现代工艺技术，开发适合老年人、孕妇和幼儿食用的系列产品，为“驿花”香油插上创新发展的翅膀，创造声名远播、具有更大市场空间的“驿花”产品。