记者 宋玉

　　8月20日，以“新十年新起点新征程”为主题，由河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会等联合主办的2019河南酒业“金象奖”颁奖典礼在郑州国际会展中心轩辕堂盛大举行。
　　河南酒业“金象奖”被称为“河南酒业奥斯卡”，也被誉为“河南酒业的风向标”。此次豫坡酒业荣获的“2019豫酒香型创新奖”，是主办方对豫坡酒业的认可。
　　自1991年酒界泰斗秦含章老先生为豫坡酒题诗“甘水老王坡，人工泥池墙。双轮成醪底，酱意兼浓香”之后，豫坡酒业经过20多年几代人的努力，豫坡老基酒最终定格为酱意浓香风格。
　　建厂以来，豫坡酒业始终坚持在传承中创新、在创新中发展，产品质量稳步提升，销售市场逐步扩大，销售收入平稳增长，在消费者中形成了良好的口碑，并成为“醉美中原”活动的一张名片。
　　豫坡酒业在传承传统酿造工艺上不是简单照搬和沿袭，而是用现代科技手段进行不断创新发展。20世纪90年代初该酒业成立了白酒研究所，与河南省白酒研究所、河南大学、河南畜牧经济学院、黄淮学院等进行合作，对传统酿造过程中的技术难题进行攻关研究，取得了一项又一项科技成果，确保了产品质量长期稳定提高。
　　豫坡老基酒的酿造有三大秘诀，即原产地、地原粮、原生态，通过与中国农业科学院在育种、土壤结构、病虫害防治、农药化肥指标等方面合作，与河南大学联合成立博士后流动站，与河南牧业经济学院酿酒专业达成就业合作协议，科研、学术、人才三位一体、齐头并进，目的只有一个——好粮酿好酒打造“醉美”酱意浓香老基酒。未来，该酒业力争把它打造为公司的战略大单品，助力豫酒振兴。