记者 梁灵芝

    丰收也需要“仪式感”，2019年稻香节上的“开镰”活动现场。 魏金山 摄

引子

  　 10月28日，天气晴朗，位于新蔡县顿岗乡平楼村的顿岗精米加工厂院内，一派热闹景象：满载着稻米的三轮车停得满满当当，门前宽阔的平地也站满了人，运送大米的车辆往来穿梭，人声、车声和着轰鸣的机器声，上演着小村里的奏鸣曲。
　　顿岗米进入了收获季。连日来，各地订单纷至沓来，米厂日加工稻米60吨的生产线日夜运转仍供不应求。
　　10月16日~18日，由新蔡县委、县政府主办，顿岗乡政府和县农业农村局承办的新蔡县第二届稻香节暨“10·17”扶贫日活动举办以来，平楼村比乡里的大集都热闹。
　　在稻米飘香的时节，记者走进顿岗乡，聆听一粒米的故事，分享乡亲们丰收的喜悦，也感受顿岗乡人民踏着时代奋进的步伐。

千万人种出这粒米

　　新蔡县顿岗乡位于河南省东南部边缘，处于洪河、汝河、大洪河交汇处，境内三条大河故道纵横交错，水域面积8000多亩。地处“洪水招待所”中心地带的顿岗乡，尽管土地肥沃，却水灾频繁，群众糊口是第一要务，收过麦子，秋季大部分作物仍是红薯。“红薯汤红薯馍、离了红薯不能活”是过去真实的写照。
　　1986年，乘着国家扶贫开发政策的春风，顿岗乡党委、政府因势利导、趋利避害，把稻改作为全乡农业生产的重中之重，把沿大洪河及洪河故道的杨寨、平楼、陈港3个村委列入稻改试验区，一方面积极争取扶贫开发资金，修建配套排灌设施，改善生产条件，另一方面大力发扬自力更生精神，持续改造生产地块，选育适宜种植的水稻品种。
　　此后十余年，顿岗乡干部群众挖水渠、修导洪、战洪水，克难攻坚，全乡水稻种植面积由3个村扩大到6个村。2000年，顿岗乡被确定为河南省农科院优质水稻生产基地；2009年，顿岗乡被认定为河南省标准化水稻种植示范基地；2003年、2005年、2009年，顿岗“水晶三号”先后获中国稻米交易博览会“十大金奖产品”、中国先进适用技术交易会“金牌产品”；2017年，河南省农业厅颁发“三品一标”（绿色食品、有机食品、无公害食品、标志性地域农产品）证书；2018年4月，河南省农科院推荐选送的“水晶三号”粳米荣获首届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖（我省唯一获奖）产品。
　　然而，人均耕地不足一亩，一亩地年均收入2000余元，土里刨食的乡亲，即使守着顿岗米的金字招牌也没能彻底摆脱贫困。
　　2017年，新蔡县党员干部向全县人民发出摘掉多年贫困帽的铮铮誓言，打响了一场前无古人、后无来者的脱贫攻坚战。当年5月，作为从教育系统选拔出的驻村第一书记，胡庭水、陈东伟、翁反修等7名同志被派驻到顿岗乡，与他们同时来到顿岗乡的，还有100多名驻村队员。
　　置身这场攻坚战，顿岗乡党委书记赵冠华、乡长李建立为首的党员干部立足优势、创新举措、提振精神、凝心聚力、务实苦干，为实现“以产业发展带动脱贫攻坚、以产业提升促进现代农业发展、以产业繁荣助推乡村振兴”的梦想而努力奋斗。
　　肩负着4万多名乡亲摆脱贫困、追求美好明天的殷切期望，县、乡党员干部风餐露宿、殚精竭虑，奉献着青春、智慧和汗水。

稻香节走活一盘棋

　　2017年，由于农田水利设施建设年久失修，也由于务工潮的持续冲击，顿岗乡出现了水稻种植面积大幅度萎缩的情况，全乡水稻种植面积不足2000亩。作为顿岗乡的水稻主产区，平楼村是全乡人口最多的村，全村5000多名村民只有3789亩耕地，同样陷入了水稻种植的窘境。
　　经过多日调查走访，驻平楼村第一书记胡庭水心里有了谱：要想精准脱贫，必须跳出扶贫抓扶贫，要发展优质水稻种植，要拉长产业链条，让村民持续增收——水稻种植的金字招牌要变成钱装进平楼村村民的口袋。
　　如何打造顿岗乡水稻品牌？2018年3月，顿岗乡班台村成功举办了首届桃花节，社会效益良好，当年认购3000棵桃树。由此，胡庭水产生了办稻香节的设想。
　　为农产品办节、让优质农产品声名远播、让传统农耕文化发扬光大，一直是萦绕在顿岗乡负责人心头的大事。桃花节的成功举办，为打响优质农产品品牌进行了有益的探索，稻香节得到了顿岗乡党委、政府的一致支持。经过一系列思想碰撞和深入细致的总结、完善，顿岗乡最终确定了发展的步骤：打造以水稻丰收的节庆活动为载体，将农耕文化的传承保护和展示、群众的参与互动与现代农业发展、特色产业发展、产业扶持脱贫、脱贫奔小康等工作相融合，打造以“洪汝稻香美丽顿岗”为文化主题的顿岗精米品牌，实现农业增产、农民增收、农村增色，为乡村旅游增添乐趣，从而推动乡村旅游业的发展，实现乡村振兴。
　　2018年10月16日，首届稻香节如期在平楼村开幕。当日聚集群众上万名，人民日报网、光明日报网、河南卫视、驻马店日报社等新闻媒体宣传报道，顿岗米声名大噪。顿岗大米一朝成名天下知，从2.6元/斤涨到4元/斤，精制米从8元/斤涨到18元/斤，产品被抢购一空。
　　今年10月16日，第二届稻香节如期举办，规格更高、规模更大、活动更多、场面更壮观，作为县扶贫日系列活动之一，该县展出了系列扶贫成果，并举办了消费产品展出，19家绿色产品生产厂家参展，吸引了远近游人前来咨询采购，成为稻香节的亮点之一。
　　2018年以来，顿岗米新品“胭脂香”因为“胭脂湖”的传说赋予了文化特色，成为高端客户的新宠。水稻种植产业被新蔡县确定为2019年五大农业特色产业发展重点项目，拟两年内支持顿岗乡水稻产业发展资金3000万元。
　　米价涨了，农民种植水稻的热情高了，不仅村里再没有闲置土地，就连无主的沟塘里都被村民种上了稻子。2018年以来，顿岗乡种植水稻面积达7000亩。

大米的故事没有完结

　　稻子浑身都是宝。大米自不用说，加工大米产生的稻糠是酿酒最需要的原料；看似一文不值的稻草，其实也广泛应用于各种编织、包装生产。
　　胡庭水领着村里的党员闫文玉、展永良多方考察，足迹先后走遍安阳、新乡、潢川、信阳等地，成立了龙腾编织合作社，并利用网络平台，为各类草编产品找出路。如今，稻草编织成为村里留守妇女、老人的第二职业。村民们主动收集秸秆，把编织机器带回家编织，不仅实现了不出家门就有钱赚，还解决了水稻秸秆大量堆积的难题。
　　2017年以来，平楼村发生了很大变化：村民杨树松建起了50亩立体种养项目，在田埂上栽葡萄、果树，在地头养鸡，在田里种稻、养鱼，一茬茬土鸡、鲜鱼和稻米变成了杨树松的“钱串子”。
　　依托5公里洪汝河故道，平楼村发展网箱养鱼，养殖水面180余亩。曾被誉为“顿岗小江南”的平楼村再现“鱼米之乡”的美丽风貌。
　　发展农业文化、打造农业品牌，顿岗乡乡村振兴的道路越走越宽。脱贫攻坚以来，该乡基础设施得到大大加强，人居环境显著改善。桃花、荷花、格桑花一年四季7个月有花赏、有果吃，顿岗乡已成为新蔡县的“后花园”；采取“基地＋合作社＋公司＋农户”的带贫方式，发展统一供种、统一种植、统一管理的标准化水稻种植示范基地，水稻种植面积约3500亩，益民水稻种植合作社每年带动农户500多户。顿岗大米、班台桃子、杨寨番茄已成为拉动顿岗乡发展的“三驾马车”。
　　故事到这里并没有结束。
　　如果大米会说话，她会告诉你，新蔡县领导亲率考察团前往黑龙江，与生产销售“五常大米”的金财米业有限公司对接，要让顿岗大米和“五常大米”结亲。2018年12月，用于水稻灌溉的水利项目正式立项；2019年9月正式开标；2019年10月，新蔡县投资1040万元的优质水稻产业发展项目正式开工……
　　如果大米会说话，她会讲述一个顿岗乡党员干部不忘初心、砥砺奋进，带领4万人民群众苦干实干的稻香故事。