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发布日期:2026年11月12日
烘焙车间香气四溢 家门口铺就增收路
本报记者 周 由
  近日,平舆县玉皇庙乡郑营村的金鳞食品生产车间内,烘焙设备有序运转,香气四溢。车间内一派热火朝天的忙碌景象,工人分工协作,有条不紊地进行糕点加工、成品分装、打包发货等工作,线上订单接连不断、销路持续走俏。
  很难想象,这座生机盎然的标准化食品生产车间,曾经是一处闲置荒废的村小学校舍。
  近年来,郑营村立足资源禀赋,靶向盘活闲置资产,精准招商引资、培育本土富民产业。
  通过积极对接洽谈,成功引进金鳞食品落地投产,建成占地3000平方米的标准化面包烘焙生产车间。
  依托成熟的电商销售模式,企业打通线上销售渠道,产品依托各大电商平台销往各地,日常订单稳定,日单量从数百单到数千单稳步递增。产业落地不仅激活了村级经济活力,更实现了就近就业、就地增收,稳定吸纳周边30多名村民就近务工,让村民实现了“家门口就业、稳增收顾家”的美好愿景。
  小小烘焙车间,承载着稳稳的民生幸福,切实改变了当地村民的生活样貌。
  “以前常年在外打工,一年到头难得回家,老人顾不上、孩子陪不了。现在在家门口上班,通勤方便、作息稳定,收入也有保障,既能踏实赚钱补贴家用,又能陪伴照料家人,日子过得安稳又舒心。”在车间务工的村民石龙龙对家门口的就业岗位倍感珍惜。
  “一个个富民产业落地生根,为村里发展积蓄了后劲。”郑营村党支部书记陈冠达道出了未来规划,郑营村将持续培育优质富民产业、完善产业配套、拓宽增收路径,让资源变资产、产业变财源,以特色产业高质量发展全方位赋能乡村振兴。