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发布日期:2026年10月14日
黄埠镇
食用菌产业带动村民就业增收
  本报讯 (记者 侯伟峰 通讯员 周子翔)10月12日,上蔡县黄埠镇小王营村文强食用菌种植基地内,一座座食用菌大棚错落排布。棚内温暖湿润、菌香四溢,层层菌棒码放整齐,鲜嫩饱满的菌菇长势喜人。大棚内,村民忙碌穿梭,有条不紊地开展采摘、分拣、装筐作业,一派欣欣向荣的丰收景象。
  目前,食用菌种植是小王营村因地制宜培育的特色富民产业,具有适配性强、管护简单、收益稳定的优势,成为壮大村级经济、带动村民增收致富的重要支柱。村民抢抓采收黄金期,分工协作、高效作业,全力保障优质食用菌及时供应市场,把大棚丰产成果切实转化为村民增收实效。
  据了解,该基地负责人任文强深耕菌菇产业30多年,掌握扎实的种植技术,拥有丰富的行业经验。多年来,基地始终坚持标准化、规模化种植发展理念,持续优化种植模式、规范种植流程,稳步做大食用菌特色产业,推动产业效益持续提质增效。如今,基地已建成20座标准化蘑菇大棚,单座大棚可投放菌棒4万袋,单棚年产量在10万斤至12万斤,凭借稳定的产量和上乘的品质,基地年产值突破200万元。
  产业蓬勃发展的同时,基地始终坚守联农带农初心,优先吸纳本地村民就近务工,常年稳定带动10多名村民在基地就业增收,为乡村留守劳动力搭建起稳定的就业增收平台。食用菌种植的劳动强度适中、就业门槛不高,契合村内老人、留守妇女等闲置劳动力的就业需求。基地常态化开放管护、采摘、加工等就业岗位,定期为务工村民提供专业技术指导,薪资发放及时、稳定,有效破解当地村民就业渠道窄、增收途径单一的难题,推动乡村闲置劳动力实现就地转化、就近增收。
  “以前在家种地收入不稳定,出去打工又照顾不了老人和孩子。”正在大棚里采摘蘑菇的村民李彦军满脸欣喜地说,“在家门口的基地上班,工作稳定、收入有保障,既能挣钱补贴家用,又能兼顾家庭。”小小的菌菇产业,切实解决了村民的生活难题,让村民在家门口实现就业增收。
  小小的食用菌,不仅是助力村民增收的“黄金菇”,更是撑起乡村发展的“致富伞”。依托特色菌菇产业,小王营村激活乡村发展动能,拓宽村民共富路径,为乡村振兴注入鲜活力量。
  据介绍,文强食用菌种植基地将持续深耕食用菌特色种植赛道,不断精进种植技术、优化培育模式、拓宽销售渠道,稳步扩大产业种植规模、提升产品核心品质。同时,持续健全联农带农机制,充分发挥特色产业辐射带动作用,吸纳更多村民就业增收,以小小菌菇特色产业赋能乡村产业振兴,持续铺就村民增收致富的幸福路。