本报记者 刘 鹏 周 由 张 楠

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    抚摸着菌棒，笑意满满。    本报记者 弓华静 摄

    合作社鸟瞰图。    本报记者 弓华静 摄

　　在确山县任店镇赵湾村，春日的气息里，除了淡淡花香，还飘着沁人心脾的菌香。依托赵湾水库周边温润独特的小气候，这里孕育了一片致富菇棚。
　　山水之间，四孩土特产品专业合作社种植基地，藏着种菇的“独门手艺”。
　　“这是第五茬收完的菌棒，马上第六茬菇就要冒头了。”合作社理事长赵四孩抚摸着菌棒，笑意满满。与普通香菇基地不同，这里的秘密藏在“棒”里——依托赵湾水库的优质水源，用当地橡木作菌棒，一根菌棒可产出六茬香菇。
　　凭借这样的高产优势，基地收获旺季日均用工三四十人次，家门口的菇棚成了农民增收致富的“聚宝盆”。
　　赵四孩并未止步于单一香菇种植，还在30个大棚里探索立体农业：西瓜藤下套种螺丝椒，棚上绿意盎然，棚下红绿相间，一块土地实现双重收益。
　　好水、好木、好技术，育出优质好菌菇。合作社严把品质关，精选厚实香菇肉制作“四孩鲜香菇酱”，不掺假、重品质，让土特产变身市场抢手的“金疙瘩”。
　　合作社自2009年从几座大棚起步，如今已建成1600平方米的冷库与加工包装车间，打造“四孩鲜香菇酱”“四孩花菇”“四孩红薯”等绿色食品，成功获评“国家农民合作社示范社”，走出一条特色品牌化发展路。
　　线上依托电商打包发货，线下产品入驻商超；合作社的香菇酱、菌菇干货搭乘冷链物流朝发夕至，端上北京、上海等一线城市百姓的餐桌，确山风味香飘全国。
　　兴一个产业，活一片经济，富一方百姓。
　　“合作社富不算富，大家富才算真的富。”赵四孩说。推行统一技术培训、统一购料、统一灭菌、统一销售的“四统一”模式，聚集分散农户抱团发展，带动附近50多个合作基地共同发展，助力1400多户农户依靠菌菇产业增收致富。
　　同时，合作社通过入股分红、基地务工、捐赠救助的“三个一批”举措，带动千余名农民在家门口实现就业，共同走上致富路。
　　如今，当地食用菌产业发展已成燎原之势。绿水青山之间，一幅“林茂、产兴、民富”的生态富民画卷，正在确山大地徐徐铺展。