本报记者 代廷伟 通讯员 葛紫梦

　　“食品安全是残疾人托养中心工作的生命线，尤其是对重度残疾人而言，一餐一饭直接关系到他们的健康与尊严。守护好这条底线，是整个社会不容推卸的责任。”近日，河南省人大代表王平心在受邀参加上蔡县人民检察院就一起保障重度残疾人食品安全案件组织的听证会后说。
　　2025年6月，上蔡县人民检察院在推进“食药安全益路行”专项监督活动过程中，对县域残疾人托养中心进行了实地调查。调查发现，部分残疾人托养中心在食品安全管理方面存在隐患：有的未办理食品经营许可证、部分从业人员健康证缺失或过期、餐具消毒设施闲置、食品留样制度执行不严……这些问题不仅直接关系到托养残疾人的身体健康，也对社会公共利益造成损害。
　　为此，上蔡县人民检察院依法向相关责任单位制发了检察建议，并召开公开听证会，推动问题整改落实。
　　王平心在听证过程中了解到，2025年，上蔡县人民检察院将困难群体权益保护作为工作重点，关切范围涵盖了老年人权益、农民工欠薪及残疾人托养中心的食品安全等领域。他指出，相较于其他群体，残疾人身体脆弱、维权能力缺乏，因此解决食品安全保障问题迫在眉睫。
　　“在托养中心里的残疾人尤其是重度残疾人，很多人无法清晰地表达自己的需求和不适，他们的食品安全高度依赖外部监督，一旦出现问题，后果不堪设想。检察机关从此处着手，以司法力量筑牢安全底线，这一精准又温暖的举措，让我印象深刻，也为困难群体提供了最坚实的支持。”王平心说。
　　听证会不仅展示了问题，厘清了责任，还凝聚了各方共识，成为推动治理的关键一步。会后，上蔡县人民检察院迅速将共识转化为行动，依据听证结果向相关部门发出检察建议，不仅指出问题，还着力于推动构建覆盖全流程的长效监管机制，并督促开展全县范围的排查整治与常态化“回头看”，有效促成了司法监督与行政监管的合力。
　　亲身参与全过程后，王平心对上蔡县人民检察院的工作给予高度评价。他认为，检察院的介入并非“找麻烦”，而是通过司法手段敏锐发现公共服务短板，并推动系统性解决。这种“办理一案、治理一片”的理念，超越了个案监督，激活了行政监管体系，最终让困难群体受益，生动诠释了“以人民为中心”的司法实践。
　　“希望检察机关在巩固食品安全监督成效的基础上，积极将公益诉讼的视角拓展至消防安全、无障碍环境、规范化护理等关键领域，通过法治手段系统性消除特殊群体生活中的风险隐患，为残疾人等最需要关怀的群体构筑起坚实的法治防线。”王平心说。