发布日期:2025年12月06日
大食物观充盈“大国金饭碗”
——第二十七届中国农加会构建多元化食物供给体系透视
本报记者 张遥驼
“我们刚发布的旗舰机型，是农业无人机的‘六边形战士’。”11月28日，在第二十七届中国农加会大疆农业展位前，工作人员正向观众介绍新款产品，勾勒出“科技+农业”的深度融合场景。几步之遥，伊朗姑娘阿伊祖和热用流利的中文，向顾客讲述着手工地毯上波斯神鸟的故事。
从马来西亚巧克力，到俄罗斯伏特加，再到巴基斯坦木制家具……第二十七届中国农加会如同农产品加工业的展示窗口，架起了一条世界农产品加工业交流的桥梁，链接全球化开放发展的舞台，吸引八方宾朋欢聚一堂，共享一席开放发展的贸易盛宴。
通过全国唯一以农产品加工为主题的5A级展会，驻马店再次以“会”为媒，聚焦从田间到餐桌的全链条合作平台，为全球农产品加工企业打开共享未来的机遇之门，多元展品绘就了农产品贸易新图景，更成为观察中国农产品加工业高质量发展成果的生动窗口。
数字化引领
打造“买全球卖全球”的智慧中枢
“从非洲的可可豆到东南亚的榴莲，我们好像在‘品尝’一张世界地图。”11月29日，在第二十七届中国农加会展馆，一位逛展的市民兴奋地说。
本届农加会秉持“市场化转型、智慧化运营、促供需对接、助产业升级”的办会理念，以“智汇农加工·数贸领未来”为主题，涵盖4大展馆、13个专题展区，来自50个国家和地区的1100家企业携“农”字号精品汇聚一堂，吸引2700多家采购商、2万名专业观众共赴这场农业盛宴。
数字化服务是本届农加会的亮点。首次嵌入的“云上农展”智慧平台，成为盛会连接线上线下、国内国际的“超级接口”。
“农加会展馆大，以前对接参展商还得一个一个展馆跑，现在直接扫码提问，马上就能实现精准匹配。”采购商王女士的体验，道出了这个数字化平台的价值。
为整合资源、促进产销对接，“云上农展”智慧平台提供了参展导览、供需匹配、洽谈预约等定制化服务，显著提升了参会效率与体验。展会期间，“云上农展”智慧平台累计服务参展商与观众约3万人次，访问量达11万人次，处理咨询与对接需求超过1万项。
数字赋能，助力农产品既要“引进来”，又要“走出去”。
“今天超市送福利，9块9得一大箱，源头工厂价格降，这个价格真的香。”本届农加会举办了“家乡有好物·驻村有新声”电商直播大赛，西平县焦庄乡席王寨村驻村第一书记高景华自创的一段顺口溜给人留下深刻印象。
为推动数字经济与乡村振兴深度融合，从100名报名者中脱颖而出的10名“新农人”化身带货主播，在电商直播大赛现场推介家乡好物。正阳县永兴镇小陈村驻村第一书记范力通过直播间，将当地的王勿桥醋卖到了马来西亚。展会期间，电商直播累计观看量突破1200万人次，成交总额达150万元，有效拓宽了农产品“出村进城”乃至“出海”的通道。
不仅如此，“云撮合”实现永不落幕数字展会的重要升级，通过线上供需匹配、线下对接洽谈的融合机制，展会期间共组织商务对接洽谈会3场，近1000家展商及采购商参加，现场和意向订单数量近4000单，采购意向金额超15亿元。展会结束后，该功能可持续推动商贸匹配，实现“线上平台撮合、线下展会加持”双轨融合的展会新模式。
一组组数字背后，是一场“国字头”盛会与一座农业大市的双向奔赴，更是中国农产品加工业迈向高质量发展的铿锵足音。
端稳端牢“中国饭碗”
大食物观托起“舌尖上的幸福”
“大家更加注重健康。我们此次展出的龟甲胶、鹿角胶深受顾客青睐，不少采购商准备大批采购。”在“中国药谷”展区，龟鹿药业集团有限公司展位收获超高人气，企业董事办主任张永庆介绍，连续三年参展中国农加会，很多边疆地区采购商抛来“橄榄枝”寻求合作，每次都在扩大“朋友圈”，助力企业开拓新市场，为人民群众健康作贡献。
作为第二十七届中国农加会的重要组成，“中国药谷”展区30家产业链上下游重点企业展出的300多个品种备受关注，中医药、兽药、农药、医疗设备等展品前市民络绎不绝，不少参展商表示将深入对接、洽谈合作，展现了“中国药谷”欣欣向荣的建设成就。
从“国际农都”到“中国药谷”，在中国农加会的持续赋能下，一场深刻的产业跨界融合正在上演。
在河南金玉锋大健康生物产业园，每年有600万吨玉米被转化为淀粉及各类精深加工产品。这些玉米淀粉通过管道，被直接输送至数公里外的驻马店华中正大有限公司，作为原料用于生产金霉素，金霉素又可以保障当地畜牧业健康发展，实现了闭环生产链。
金玉锋与驻马店的成功“牵手”，源于第二十二届中国农加会。河北玉锋实业集团正是看中驻马店农业资源优势和中国（驻马店）国际农产品加工产业园的潜力，最终决定落户驻马店。
传统产业与新兴产业跨界融合，引发产业价值裂变效应。在泌阳恒都食品精加工车间里，围绕一头夏南牛的深度开发令人惊叹：牛骨用于提取胶原蛋白肽，牛血用于制备血清白蛋白，牛皮被加工成高端皮革……通过精深加工，推进“三链同构”，牛产业附加值大幅提高。
以大食物观为引领，托起人民“舌尖上的幸福”。如今，围绕中药材资源优势和农产品加工产业基础，驻马店擘画“中国药谷”宏伟蓝图，推进农产品加工、畜牧产业与生物医药“三位一体”创新发展，实现从田间地头到生物医药车间的产业融合，不断满足人民群众越吃越好的多元需求。截至目前，驻马店农产品加工企业发展到1750家，农产品加工业产值突破2300亿元；全市拥有原料药及成品药上下游生产经营企业3200多家。
从吃得饱到吃得好、吃得营养健康，驻马店深入践行大食物观，紧握粮食生产和畜牧养殖两张“王牌”，牢牢守护好人民群众的“粮袋子”“菜篮子”“肉盘子”“奶瓶子”，端稳端牢中国饭碗，让人间烟火更有滋味、更有成色。
平台效应显著
走向开放前沿的城市跃迁
“农加会为农产品加工业领域的原料商、加工商、采购商、投资商搭建了贸易洽谈的桥梁，不少参展商想借中欧班列‘走出去’开展国际贸易合作，也有全国大型商超想把全球优品‘引进来’。”11月30日，连续三次参展农加会的中欧班列代表——郑欧进口商品招商经理王志杰说，除了“买全球、卖全球”，越来越多企业既是展销商、又是采购商，大家借助农加会甄选全球好物，供需双方实现了无缝衔接。
会以城兴，城以会荣。中国农加会的持续举办，其意义早已超越了一场行业展会本身。它如同一座坚实的桥梁，让不靠海、不沿边的驻马店，实现了从内陆腹地到开放前沿的华丽转身。
操着江苏口音的杨慧勇对此深有体会。2009年，他通过中国农加会与驻马店结缘，在驻马店创立河南苏源管业有限公司。从最初租用厂房、2条生产线，发展至拥有13条自动化生产线，全国市场份额从 3%提升至40%。在他看来，中国农加会已成为驻马店对外展示与交流的重要窗口，每年数万客商汇聚于此，他们的口耳相传，让这座曾经默默无闻的城市变得开放而活跃。
平台的开放效应直接转化为贸易成果。“十四五”期间，驻马店成功创建1个国家级、4个省级外贸转型升级基地，全市进出口额达370亿元，年均增长23.4%。
开放发展，不仅带来了企业与订单，还带来了全球的认可。“期待未来能有更多的越南农业企业到驻马店参加中国农加会，进一步加强两国农业与农产品贸易、农业科技和人才交流、农业产业链深度融合发展。”越南驻广州总领事馆领事阮玉宝说。
展会期间，近30家中央和省级主流媒体通过多种平台集中报道了本届农加会，中央广播电视总台央视农业农村频道更是连续两天报道大会盛况，全网曝光量超1亿次，展示了城市形象和良好风貌，驻马店“国际朋友圈”不断扩展，开放的平台越来越大。
办好一场会，提升一座城。站在新的历史起点上，农业大市、“中原粮仓”驻马店敞开怀抱、拥抱世界，乘着盛会的东风，继续加速奔跑。
“我们刚发布的旗舰机型，是农业无人机的‘六边形战士’。”11月28日，在第二十七届中国农加会大疆农业展位前，工作人员正向观众介绍新款产品，勾勒出“科技+农业”的深度融合场景。几步之遥，伊朗姑娘阿伊祖和热用流利的中文，向顾客讲述着手工地毯上波斯神鸟的故事。
从马来西亚巧克力，到俄罗斯伏特加，再到巴基斯坦木制家具……第二十七届中国农加会如同农产品加工业的展示窗口，架起了一条世界农产品加工业交流的桥梁，链接全球化开放发展的舞台，吸引八方宾朋欢聚一堂，共享一席开放发展的贸易盛宴。
通过全国唯一以农产品加工为主题的5A级展会，驻马店再次以“会”为媒，聚焦从田间到餐桌的全链条合作平台，为全球农产品加工企业打开共享未来的机遇之门，多元展品绘就了农产品贸易新图景，更成为观察中国农产品加工业高质量发展成果的生动窗口。
数字化引领
打造“买全球卖全球”的智慧中枢
“从非洲的可可豆到东南亚的榴莲，我们好像在‘品尝’一张世界地图。”11月29日，在第二十七届中国农加会展馆，一位逛展的市民兴奋地说。
本届农加会秉持“市场化转型、智慧化运营、促供需对接、助产业升级”的办会理念，以“智汇农加工·数贸领未来”为主题，涵盖4大展馆、13个专题展区，来自50个国家和地区的1100家企业携“农”字号精品汇聚一堂，吸引2700多家采购商、2万名专业观众共赴这场农业盛宴。
数字化服务是本届农加会的亮点。首次嵌入的“云上农展”智慧平台，成为盛会连接线上线下、国内国际的“超级接口”。
“农加会展馆大，以前对接参展商还得一个一个展馆跑，现在直接扫码提问，马上就能实现精准匹配。”采购商王女士的体验，道出了这个数字化平台的价值。
为整合资源、促进产销对接，“云上农展”智慧平台提供了参展导览、供需匹配、洽谈预约等定制化服务，显著提升了参会效率与体验。展会期间，“云上农展”智慧平台累计服务参展商与观众约3万人次，访问量达11万人次，处理咨询与对接需求超过1万项。
数字赋能，助力农产品既要“引进来”，又要“走出去”。
“今天超市送福利，9块9得一大箱，源头工厂价格降，这个价格真的香。”本届农加会举办了“家乡有好物·驻村有新声”电商直播大赛，西平县焦庄乡席王寨村驻村第一书记高景华自创的一段顺口溜给人留下深刻印象。
为推动数字经济与乡村振兴深度融合，从100名报名者中脱颖而出的10名“新农人”化身带货主播，在电商直播大赛现场推介家乡好物。正阳县永兴镇小陈村驻村第一书记范力通过直播间，将当地的王勿桥醋卖到了马来西亚。展会期间，电商直播累计观看量突破1200万人次，成交总额达150万元，有效拓宽了农产品“出村进城”乃至“出海”的通道。
不仅如此，“云撮合”实现永不落幕数字展会的重要升级，通过线上供需匹配、线下对接洽谈的融合机制，展会期间共组织商务对接洽谈会3场，近1000家展商及采购商参加，现场和意向订单数量近4000单，采购意向金额超15亿元。展会结束后，该功能可持续推动商贸匹配，实现“线上平台撮合、线下展会加持”双轨融合的展会新模式。
一组组数字背后，是一场“国字头”盛会与一座农业大市的双向奔赴，更是中国农产品加工业迈向高质量发展的铿锵足音。
端稳端牢“中国饭碗”
大食物观托起“舌尖上的幸福”
“大家更加注重健康。我们此次展出的龟甲胶、鹿角胶深受顾客青睐，不少采购商准备大批采购。”在“中国药谷”展区，龟鹿药业集团有限公司展位收获超高人气，企业董事办主任张永庆介绍，连续三年参展中国农加会，很多边疆地区采购商抛来“橄榄枝”寻求合作，每次都在扩大“朋友圈”，助力企业开拓新市场，为人民群众健康作贡献。
作为第二十七届中国农加会的重要组成，“中国药谷”展区30家产业链上下游重点企业展出的300多个品种备受关注，中医药、兽药、农药、医疗设备等展品前市民络绎不绝，不少参展商表示将深入对接、洽谈合作，展现了“中国药谷”欣欣向荣的建设成就。
从“国际农都”到“中国药谷”，在中国农加会的持续赋能下，一场深刻的产业跨界融合正在上演。
在河南金玉锋大健康生物产业园，每年有600万吨玉米被转化为淀粉及各类精深加工产品。这些玉米淀粉通过管道，被直接输送至数公里外的驻马店华中正大有限公司，作为原料用于生产金霉素，金霉素又可以保障当地畜牧业健康发展，实现了闭环生产链。
金玉锋与驻马店的成功“牵手”，源于第二十二届中国农加会。河北玉锋实业集团正是看中驻马店农业资源优势和中国（驻马店）国际农产品加工产业园的潜力，最终决定落户驻马店。
传统产业与新兴产业跨界融合，引发产业价值裂变效应。在泌阳恒都食品精加工车间里，围绕一头夏南牛的深度开发令人惊叹：牛骨用于提取胶原蛋白肽，牛血用于制备血清白蛋白，牛皮被加工成高端皮革……通过精深加工，推进“三链同构”，牛产业附加值大幅提高。
以大食物观为引领，托起人民“舌尖上的幸福”。如今，围绕中药材资源优势和农产品加工产业基础，驻马店擘画“中国药谷”宏伟蓝图，推进农产品加工、畜牧产业与生物医药“三位一体”创新发展，实现从田间地头到生物医药车间的产业融合，不断满足人民群众越吃越好的多元需求。截至目前，驻马店农产品加工企业发展到1750家，农产品加工业产值突破2300亿元；全市拥有原料药及成品药上下游生产经营企业3200多家。
从吃得饱到吃得好、吃得营养健康，驻马店深入践行大食物观，紧握粮食生产和畜牧养殖两张“王牌”，牢牢守护好人民群众的“粮袋子”“菜篮子”“肉盘子”“奶瓶子”，端稳端牢中国饭碗，让人间烟火更有滋味、更有成色。
平台效应显著
走向开放前沿的城市跃迁
“农加会为农产品加工业领域的原料商、加工商、采购商、投资商搭建了贸易洽谈的桥梁，不少参展商想借中欧班列‘走出去’开展国际贸易合作，也有全国大型商超想把全球优品‘引进来’。”11月30日，连续三次参展农加会的中欧班列代表——郑欧进口商品招商经理王志杰说，除了“买全球、卖全球”，越来越多企业既是展销商、又是采购商，大家借助农加会甄选全球好物，供需双方实现了无缝衔接。
会以城兴，城以会荣。中国农加会的持续举办，其意义早已超越了一场行业展会本身。它如同一座坚实的桥梁，让不靠海、不沿边的驻马店，实现了从内陆腹地到开放前沿的华丽转身。
操着江苏口音的杨慧勇对此深有体会。2009年，他通过中国农加会与驻马店结缘，在驻马店创立河南苏源管业有限公司。从最初租用厂房、2条生产线，发展至拥有13条自动化生产线，全国市场份额从 3%提升至40%。在他看来，中国农加会已成为驻马店对外展示与交流的重要窗口，每年数万客商汇聚于此，他们的口耳相传，让这座曾经默默无闻的城市变得开放而活跃。
平台的开放效应直接转化为贸易成果。“十四五”期间，驻马店成功创建1个国家级、4个省级外贸转型升级基地，全市进出口额达370亿元，年均增长23.4%。
开放发展，不仅带来了企业与订单，还带来了全球的认可。“期待未来能有更多的越南农业企业到驻马店参加中国农加会，进一步加强两国农业与农产品贸易、农业科技和人才交流、农业产业链深度融合发展。”越南驻广州总领事馆领事阮玉宝说。
展会期间，近30家中央和省级主流媒体通过多种平台集中报道了本届农加会，中央广播电视总台央视农业农村频道更是连续两天报道大会盛况，全网曝光量超1亿次，展示了城市形象和良好风貌，驻马店“国际朋友圈”不断扩展，开放的平台越来越大。
办好一场会，提升一座城。站在新的历史起点上，农业大市、“中原粮仓”驻马店敞开怀抱、拥抱世界，乘着盛会的东风，继续加速奔跑。