饮品生产线。


　　初冬时节，走进遂平县产业集聚区今麦郎（遂平）食品工业园，刚收购的小麦正经过自动扦样、品质检验进入原粮仓，开启制粉之旅；隔壁的方便面车间里，自动化生产线飞速运转，经过和面、熟化、压延、拉伸、油炸、风冷等工序，一块块色泽金黄、麦香四溢的方便面饼快速成型，经过打包装箱，发往全国各地、走进万家餐桌。
　　从一粒粒金黄的小麦到餐桌上飘香的方便面，今麦郎在驻马店这片热土上，书写了一粒小麦最短的增值链与最长的产业链。
　

双向奔赴 跨越千里的产业联姻

　　2016年，世界制面业前三强的今麦郎集团作出了一个战略决策：落户遂平县。这家从河北邢台走出的国家级农业产业化重点龙头企业，看中了驻马店“中原粮仓”的资源优势。
　　“方便面口感筋道的诀窍在于使用的优质强筋面粉。”今麦郎遂平食品公司供应链总监史新都道出初衷。史新都也是当时落户遂平的主要推动人。
　　然而，当时的遂平小麦以中筋为主，优质强筋小麦种植区域小、产量不高。面对这一瓶颈，我市开启了以增加优质专用强筋小麦为重点的农产品加工提质增效行动。
　　企业与当地政府通力合作，通过与院校合作，加强小麦品种改良的科技创新，使适宜种植的优质专用强筋小麦品种不断增多，种植面积逐年加大。
　　在保障质的同时，更要有充足的量。为此，当地农业部门牵头，开展“企业+合作社+基地+农户”订单种植模式，既保证了企业的优质原料供应，又促进了农业增效和农民增收。
　　正是这种全生命周期“保姆式”服务，今麦郎遂平工业园先后4次追加投资，总额达40亿元，建成占地831亩的食品产业园，成为今麦郎总部以外的旗舰基地。
　

创新驱动“一粒麦”的增值之旅

　　高质量发展的核心，是让“一粒麦”实现全链增值。
　　在今麦郎遂平工业园的带动下，驻马店实现了从“卖原粮”到“制精品”的跨越。
　　一粒小麦进入今麦郎工业园后，开启了它的增值之旅：在流水线上经过脱壳、去皮、研磨等工序，摇身变成细腻的面粉；在面粉生产线上，经过加工可变成方便面，也可转化为各种高品质挂面，发往全国各地，以最短时间实现附加值提升。
　　目前，今麦郎遂平工业园已形成涵盖方便面、饮品、挂面的产业矩阵，每年消化45万吨小麦，产出60万吨各类食品。目前，该公司销售额已超10亿元。
　　创新引领健康新风尚。面对消费者对健康饮食的需求，今麦郎将目光放在了非油炸的“未来面”这一全新概念上。
　　“这就是我们新一代方便面生产线建设项目。”史新都指着设备介绍，“我们采用的是最先进的生产工艺及自动化设备，6条线全自动化高速方便面（生产线）全部运转，日产能达240万包方便面，相对于油炸方便面来说，产能提高30%左右。”
　

链动效应 产业集聚的“乘法效应”

　　今麦郎的落户，激活了驻马店农业产业链的“一池春水”。
　　“龙头引领，拓展产业链、贯通上下游。”遂平县相关负责同志介绍，今麦郎有效带动全县小麦种植、面粉加工、油脂加工、包装、运输等行业的迅猛发展，辐射带动上百家供应链企业。
　　引来一个企业，落地一组项目，成就一个链条。在今麦郎的带动下，围绕“一粒麦”的精深加工，当地形成了“鲶鱼效应”。如今，遂平县有食品深加工类上市企业2家，连同在此投资落地的126家国内外食品企业，共同打造出面制品、速冻冷鲜、烘焙食品等产业集群。每年，这里能消化500万吨粮食，产出560万吨各类食品。
　　如今，在遂平县产业集聚区，以今麦郎食品产业园为中心，北侧一路之隔是克明面业、五得利面粉厂，东侧1公里外有正康粮油、思念食品，距离园区5公里左右就是中国（驻马店）国际农产品加工产业园，形成了农产品加工集聚集群效应。
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