佛阁寺镇麦浪滚滚。

    宋岗瓜蒌喜获丰收。

弥陀寺辣椒红红火火。

尚长河果业“黄金梨”令人垂涎。

陈店镇千亩高粱红艳艳。

味尼食品包装车间一派繁忙景象。

　　“十四五”期间，新蔡县认真贯彻落实中央一号文件和中央、省委、市委农村工作会议精神，树牢“农业稳县”理念，锚定“农业强县”目标，牢牢守住粮食安全底线；以“藏粮于地、藏粮于技”战略为核心，统筹粮食生产、产业升级与乡村振兴，以推动高质量发展为主题，以乡村富民产业为抓手，围绕做优做大种植业、做强做亮养殖业、做精做深加工业，推进农业高质量发展和乡村产业振兴，促进农民持续增收；在洪汝河畔走出了一条“稳粮、优产、增效、富民”的高质量发展之路，交出了一份沉甸甸的农业粮食发展答卷。
　　稳粮固基：筑牢大国粮仓“新蔡屏障”耕地保护与建设双管齐下
　　新蔡县严格落实耕地保护制度，高质量推进高标准农田建设，实现了“集中连片、旱涝保收、节水高效、稳产高产”的建设目标。通过完善田间道路、灌溉排水等基础设施，昔日“望天收”的地块变身“吨粮田”，为粮食稳产提供了坚实保障。
　　粮食产能稳步提质增效。新蔡县着力发展特色种植业，围绕调优农业种植结构，推进优质农产品生产。常年农作物播种面积290万亩，粮食作物230万亩、油料作物50万亩、其他作物10万亩，粮食总产连年稳定在18亿斤以上。2025年，全县种植小麦132万亩（其中优质弱筋小麦6万亩）、玉米90万亩、水稻2万亩、红薯4万亩、高粱1万亩、大豆1万亩、花生40万亩、芝麻6万亩、瓜果蔬菜20万亩次、中药材2.3万亩、林果1.6万亩、水面养殖 3.5万亩，食用菌年产7700吨，粮食综合生产能力持续增强，获评全国粮食生产先进县，为保障粮食安全作出了重要贡献。
　　农机化水平领跑区域。全面推进农业机械化、智能化转型，农作物耕种收综合机械化率超90%，“播种用北斗、打药用无人机、灌溉用手机”成为农业生产新常态。大型拖拉机、联合收割机等现代化农机装备广泛应用，县、乡、村三级农机服务网络不断完善，极大降低了劳动强度，提升了生产效率，为规模化、集约化生产奠定了坚实基础。
 　 产业升级：激活农业发展“内生动力”特色产业集群成势见效
　　按照“做优种植业、做强养殖业、做精加工业”思路，构建多元化食物供给体系，培育优质弱筋小麦、优质水稻、绿色蔬菜等特色种植产业，壮大奶牛和肉牛、生猪、肉鸭等养殖产业，形成“一村一品”示范村集群，认定数量位居全市第一、全省前列。
　　按照“稳猪、提牛、强奶、扩羊、壮禽”的发展思路，发挥全县饲草资源优势，稳定生猪产量，扩大肉牛、肉羊生产规模，提升奶业、禽业产业规模，推动畜牧业加快发展。2025年上半年全县畜牧业稳中向好，其中生猪存栏46.61万头，出栏32.49万头；牛存栏6.20万头，出栏2.5万头，牛奶产量2.11万吨；羊存栏18.08万头，出栏14.22万头；家禽存栏652.87万只，出栏251.48万只。目前，全县已建成大型养殖场47个，其中养猪场（年存出栏5000头以上）30个、肉牛场（年存出栏1000头以上）8个、奶牛场2个、养羊场5个、禽场2个；是全国生猪调出大县、河南省养牛大县培育县、河南省肉羊大县培育县。
　　三产融合赋能价值提升，深化“三链同构”。以奶业、酒业、药业“三业振兴”为引领，培育花花牛乳业、蔡洪坊酒业、龟鹿药业等一批龙头企业。目前，全县初具规模的农产品加工企业共89家，年产值达220亿元以上。以“三链同构”为重点，围绕“药业、奶业、酒业”振兴，建设龟鹿药业、奶业集群、蔡洪坊酒业、味尼食品、麦佳食品、未来农牧、尚长河果业等农产品加工产业园项目，推进农业产业高质量发展，着力推进药、乳、酒、面、果蔬等农产品加工业转型升级，推进产业化经营，进一步提高加工转化率；积极推进一二三产业融合发展，拉长产业链、拓宽产业范围、提升农产品附加值，让广大农民参与全产业链的生产和经营，实现了从田间到餐桌的全产业链，促进务工就业和农民增收。
　　品牌建设擦亮“新蔡农品”名片，实施品牌强农战略。新蔡县已培育出一批具有一定影响力的优势农畜产品，成为省内知名品牌和畅销产品。已累计为全县65家经营主体申报认证“三品一标”农产品，已累计获得128个证书，数量位居全省市级和县级前列；新蔡顿岗大米被河南省农业农村厅认定为“河南省农产品区域公用品牌”；“花
　　花牛”乳制品、“蔡洪坊”白酒、“天中福来岛”黑麦石磨面粉、“梨颂”梨4个品牌入选农业企业品牌；麦佳“尚康”特精粉、关津牛湾“卧虎桥”大米、“班桃源”鲜桃、“润青谷臻”黑糯青稞调配米、“今是”甘薯、“哲别”红薯等6个品牌被河南省农业农村厅认定为农产品品牌；蔡洪坊酒业被评为河南省五朵银花之一；蔡洪坊酒进入“豫酒十强”，“手酿一号”蔡洪坊酒被认定为“中国驰名商标”；顿岗大米被河南省农业农村厅认定为“河南省农产品区域公用品牌”，品牌影响力与市场竞争力持续提升。
　　科技赋能：插上现代农业“智慧翅膀”产学研合作深度融合
　　加强与省农科院、河南牧业经济学院等科研院所合作，成立新蔡县农民发展学院，组建产学研合作平台，开展技术攻关与成果转化。2024年选派省级科技特派员14人，深入田间地头与企业车间，开展技术培训、品种改良、难题破解等服务，累计培育新型职业农民和乡土科技人才数千名。
　　目前已累计培育国家级龙头企业1家、省级重点龙头企业6家、市级龙头企业11家。累计注册农民合作社2850家，纳入名录系统管理的规模经营户2811家，累计注册家庭农场1144家。新蔡县未来农牧有限公司被评定为2023年河南省级生态农场。国家级农民合作社示范社5家、省级示范社8家、市级示范社13家、县级示范社162家，农业社会化服务示范组织省级3家、市级5家、县级55家；省级示范家庭农场7家、市级2家、县级80家。
　　智慧农业加速落地。运用大数据、物联网等信息技术，建立高标准农田信息化管理平台，通过传感器实时监测土壤、气象、作物生长数据，实现精准灌溉、精准施肥、精准防控。推广绿色种植技术，减少化肥农药使用，受污染耕地安全利用率达100%，实现生态保护与农业生产协同发展。
　　社会化服务体系完善。健全农业社会化服务网络，土地流转面积达34.96万亩，培育家庭农场、农民合作社等新型农业经营主体，提供从种到收、从加工到销售的全链条服务。搭建农产品产销对接平台，通过电商直播、农超对接、乡村旅游等渠道拓宽销路，举办农民丰收节、菊花展等活动，实现了“以节兴旅、以旅促农”的美好愿景。
　  民生改善：铺就乡村振兴“富民之路”农民增收渠道持续拓宽
　　通过产业带动、就业帮扶、分红返利等方式，让农民深度融入产业链条，分享产业增值收益。2024年农村居民人均可支配收入稳步增长，脱贫人口和监测对象生产生活稳定，“两不愁三保障”及饮水安全成果持续巩固，牢牢守住不发生规模性返贫底线。
　　乡村基础条件显著提升。学习运用“千万工程”经验，开展农村人居环境整治“六乱”“六清”行动，健全生活垃圾收运处置体系，实现乡镇政府驻地污水处理设施全覆盖。着力推进“四好农村路”、农村电网、供水管网等基础设施建设，让乡村环境净起来、绿起来、亮起来。如今，一幅宜居宜业和美乡村的美丽画卷正徐徐展开。
　　农业保障能力全面增强，健全防止返贫动态监测和帮扶机制，强化农业保险、信贷支持等政策保障，为新型农业经营主体提供资金、技术、市场等全方位服务。完善重大动物疫病防控和农产品质量安全监管体系，未发生重大农产品质量安全事故，让群众吃得放心、农民种得安心。
　　“十四五”收官，新蔡县农业粮食事业硕果盈枝；“十五五”启幕，使命在肩再启新程。新蔡县将持续扛稳粮食安全重任，深化农业供给侧结构性改革，强化科技支撑、产业赋能、品牌引领，奋力谱写农业强、农村美、农民富的乡村振兴新篇章。