□ 黄俊涛

　　在我记忆深处有一种难忘的味道，那就是缕缕炊烟的柴草味。在老房子的厨房里有一口大锅，每逢佳节，奶奶就会在大锅里蒸煮美食，柴草香味伴随着炊烟袅袅升起，弥漫在老房子周围。每当闻到这股香味，我就丢下手中的东西，飞奔向厨房。我尤其喜欢吃红糖发糕，这是在节日里才会出现的一种糕点，红糖加上面团，在沸腾的水中煮熟，冒着气泡的发糕膨胀成金字塔的模样。奶奶做发糕的手艺是精湛的。每次接过她手中的那一碗发糕，我都欣喜若狂，不到几分钟就吃得精光，有时连黏在碗底的杂碎都要吃干净。
　　炊烟里的柴草香味与大锅里发糕的甜结合在一起，变成了我对家乡、对亲情的一种思念。炊烟好似一根线，一头系着家乡，一头紧紧系着我的心头；发糕好似一块记忆，无论我在何处看见它，都会思念远在南方的亲情。它们陪伴我度过了稚嫩的童年岁月，成为我生命中难以忘却的记忆画卷。
　　清晨，村子早已升起几缕炊烟，晨雾弥漫在整座村子。当阳光透过晨雾照耀在瓦房上的一刹那，炊烟变得清晰可见。春天清晨时常会有微风吹过，在这股夹带着柴草香味的春风袭来的时候，我便会闻到邻居家做早餐的味道。
　　“四公，你家今天早上吃肉包子吗？”我站在家门前的花盆旁朝着四公家大喊。
　　“是啊，都被你闻到了，一会儿过来吃啊！”四公推开房门冲我笑着说。每当这个时候，我都会跳着欢乐的步伐回家拿上碗筷去四公家吃早餐，童年的记忆伴着升起的炊烟被珍藏。
　　家乡清晨从第一缕炊烟开始，夜晚也是从最后一缕炊烟结束。傍晚时分，从幼儿园走回家，路上会看见炊烟在空中飘动。炊烟像是在进行着比赛，随着晚风的流动，有的被冲散，有的则是越升越高。
　　炊烟还喜欢无声地呼唤，每当在外玩耍，忘记时间的时候，我便抬头望向家的方向，只要看见那熟悉的炊烟从屋顶升起，就知道这是妈妈在呼唤我回家吃饭。
　　如今，站在童年玩耍的地方，却再也看不见那升起的炊烟，家的方向被新建的楼房挡住，我只能闭上眼睛，透过记忆用心灵去寻找从前那缕升起的炊烟，才能看清家的方向，还好记忆犹新，以至没让我迷失最初的路。
　　走进老房子的厨房，灶台早被替换，只看到，那面整天被炊烟洗礼的白墙没有被推倒，凑近一闻，乡愁的味道没有消散。尽管现在很难在村里看见袅袅升起的炊烟，但是童年的记忆画面永久地刻印在我的脑海当中，炊烟已经变成了我心灵深处的一种印记。只要站在曾经的土地上，便能透过心灵的窗看见童年的时光，安宁与温暖从记忆里走进我的心上。
　　家乡的炊烟是我心灵的依托。无论身处何方，每当看见升起的炊烟，我总会蓦然想起家乡。那是我童年成长的地方，是我无法割舍的温暖港湾。记忆不断，乡愁弥漫，我爱我的家乡。