本报讯（记者 席虎成 通讯员李继方）近日，汝南县市场监管局组织各乡镇（街道）市场监管所召开2025年春季开学前校园食品安全集体约谈会，进一步明确校园食品安全管理的具体要求，为新学期校园食品安全工作奠定坚实基础。
　　会议强调，要增强主体责任意识，集中排查整治安全隐患，切实履行食品安全责任。要高度重视食品安全工作，建立健全食品安全管理制度，明确责任人，确保各项制度落实到位。要加强厨房设施设备、食品原料和食品添加剂的核查管理，对厨房餐饮具进行清洗消毒，防止交叉感染。要加强食材采购管理，严格索票索证和查验制度，做好一品一码录入工作。
　　与会人员纷纷表示，以后要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》《校园食堂规范管理工作指引（试行）》等文件要求，认真履行食品安全主体责任，确保各项工作万无一失。