本报讯(记者 张 锟)近日,驿城区水屯镇陈庄村香菇种植基地的大棚内,一垄垄菌棒整齐排列,阵阵菌香扑鼻而来,一颗颗肉嘟嘟的香菇铆足了劲儿生长,煞是喜人,工人正娴熟地采摘香菇,一派丰收景象。
“现在菇棚每天都有新菇长出,不仅品质优良,而且菇柄厚实、菇形饱满。在采摘过程中,我们都会选择成熟度适宜的香菇,避免影响香菇品质。”该种植基地负责人周慧亚说,她种植香菇已有10多年,采用无公害养殖技术,营养丰富、肉质嫩滑。今年种植菌棒9万多棒,生产的香菇主要销往周边市场。
引进香菇良种,运用科学技术进行种植,凭借多年的摸索实践,周慧亚积累了一定的种植经验。她毫不吝啬地将自己的种植经验分享给其他种植户,并带领周边村民一起种植香菇。如今,陈庄村的香菇种植产业发展如火如荼。
小小香菇,一头连着市场,一头连着民生。香菇种植、采摘、分拣、包装和运输等环节都需要较多的劳动力,目前该种植基地已带动10多名村民实现家门口就业。“如今在家门口就能挣钱,既能照顾家庭,又增加了收入,我感到很满足。”村民周小花高兴地说。
推动乡村振兴,产业发展是关键。近年来,水屯镇以特色产业发展为突破口,依托现有资源,充分发挥地域优势,因地制宜发展香菇种植产业,不仅解决了群众的务工需求,同时还依托香菇种植增加了村集体经济收入,逐渐走出了一条强村、富民、可持续发展的乡村振兴之路。