1月14日，在正阳县陡沟镇孟祥秀手工馒头店，工人正在揉面、制作、上笼、起馍……个个忙个不停。
　　陡沟手工馍有上百年的历史，因其筋质强、味香甜、营养丰富等特点畅销驻马店、信阳、武汉等地。每年进入农历腊月，陡沟镇集市上的馍店就会日夜不停地蒸年馍，空气中弥漫着醉人的馍香。
　　本报记者 李玉荣 摄