本报讯 （记者 刘永奇 通讯员 周子翔 周金高）近日，记者在上蔡县和店镇杨寨村万全种植专业合作社看到，一堆堆金黄鲜亮的生姜整齐堆放，每株都饱满诱人，呈现一派丰收的景象。村民各司其职，忙碌而有序地进行剪秆、去泥、装箱、搬运等工作，脸上洋溢着收获的喜悦。
　　据悉，该合作社自2019年成立以来，始终致力传统农作物种植，目前已成功流转土地800多亩。鉴于生姜种植管理简便、产量高、投资成本低、回报周期短特点，今年4月，在山东亿丰农业服务有限公司的鼎力支持与技术指导下，该合作社负责人朱向升大胆尝试，种植了50多亩生姜，并采取“合作社+订单+农户”的发展模式。经过8个多月的科学培育与精心照料，生姜长势喜人。
　　今年，该合作社种植的生姜肉厚多汁、色泽鲜艳，得到了消费者的广泛好评。经过该合作社的统一包装，这些生姜主要销往山东、河北等地。目前，生姜的市场收购价每斤3元以上，预计每亩产量1万多斤。
　　“我专程来此采购生姜。这的生姜品质上乘，无农药残留，完全符合出口标准。”一名收购商说。
　　在发展生姜种植的同时，朱向升积极吸纳周边100多名村民就近就业。从生姜育苗、栽植、养护到破膜、遮阳网铺设、采收、搬运、装箱，每个生产环节都为村民提供了家门口的务工机会。不少村民将土地流转给合作社，同时加入合作社务工，实现了双份收入，生活得到了有力保障。
　　“我每天早上忙完家里的事情就来基地干活，一天干七八个小时，能挣100多元。最重要的是离家近，能照顾老人和孩子。老板人也很好，我们都愿意长期跟着他干。”杨寨村村民张国恒说。
　　对于未来，朱向升满怀信心地说：“明年我们将把生姜种植规模扩大到200多亩，继续以生姜产业为核心，探索多元化发展路径，积极引导村民在产业增收上寻找新的突破口。”
　　近年来，和店镇立足本地实际，积极调整农业产业结构，将特色产业种植作为乡村振兴的重要引擎，因地制宜、因村制宜发展生姜种植，加快形成“一村一品”的发展格局。“我们将继续充分挖掘资源优势和地域优势，发挥示范带动作用，持续创新产业发展模式，以更加务实的举措，奏响镇域经济高质量发展的主旋律，助力乡村振兴。”该镇负责人说。