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发布日期:2024年10月11日
棠河酒业:棠溪河畔酒香浓情醉人间

 藏酒坊。
 □涂新 
 棠河酒源自河南省西平县。这里五谷丰登、人杰地灵。河南棠河酒业有限公司,作为河南省知名的白酒生产企业,其历史可追溯至春秋时期的“龙凤酒”,距今已有逾两千年的酿造历史。公司自成立以来,始终秉承传统酿酒技艺,结合现代科技与管理理念,不断推动企业创新发展。新中国成立以来,棠河酒业经历了从作坊式生产到现代化企业的转变,见证了白酒产业的蓬勃发展。
  初创与磨砺:风雨兼程的奠基之路
  新中国成立之初,百废待兴,各行各业都在为国家
  的重建和发展贡献自己的力量。在这个时代背景下,
  棠河酒业的前身——一家简陋的酿酒作坊,在棠溪
  河畔悄然诞生。起初,它只有几间简陋的厂房和几
  位技艺精湛的酿酒师傅,他们凭借着对酿酒事业的热爱和对传统技艺的执着,用勤劳的双手酿造出第一滴棠河酒。
  然而,创业之路并非一帆风顺。在那个物资匮乏、技术落后的年代,棠河酒业面临着诸多困难和挑战。但棠河人没有退缩,他们凭借着坚韧不拔的毅力和勇往直前的精神,不断克服困难,紧跟改革开放之路,抓住一切发展机遇、政策机遇,努力做大做强企业。可以说棠河酒业是中国改革开放的产物,是党的富民政策的产物,也是乡镇企业历史变迁的见证。
  在棠河人的不懈努力下,韩非家酒、棠河醉刘秀、总统宴、棠河醇等品牌产品持续上市,棠河酒其内在的质量和上好的口感,闯出了牌子,占领了市场。龙凤山酒厂也搬迁到了现在的新厂址,不但扩大了厂房,还更新了生产设备,开始步入现代企业管理轨道。进入21世纪后,棠河人先后成立了集团企业,实行了股份制改造,成为当时全省首家股份制改造的乡镇企业,跨入全省乡镇企业利税20强行列,逐渐在河南本地打响了知名度。
  品质为王:匠心独运的酿造技艺
  在棠河酒业的发展历程中,品质始终是企业生存和发展的基石。为了酿造出高品质的白酒,棠河人不断探索创新,完善酿酒技艺。他们坚持选用优质的高粱、小麦、玉米等五谷为原料,采用传统的固态发酵工艺和独特的酿造秘方,经过多道工序精心酿制而成。每一滴棠河酒都蕴含着棠河人的心血与智慧,每一口都能让人感受到浓郁的酒香和独特的韵味。
  棠河酒业始终坚守豫酒技艺传承,确立“山水棠河、纯正浓香”的品牌定位,以山水棠河树标杆、纯正浓香立典范,以棠河·酒之韵、棠河·敬系列、棠河·嫘祖故里为代表持续强化品质提升、品牌提升,强化渠道建设,坚持创新发展理念,线上线下融合推进,做好本地市场的同时,积极推动省内外市场的战略布局。
  品牌塑造:文化赋能的市场拓展
  随着市场竞争的日益激烈,品牌成为企业赢得市场的关键。棠河酒业深知品牌的重要性,因此公司积极加强品牌建设和市场推广工作。
  “青山绿水无污染”是棠河酒绿色生态的自然文化品牌。立足拥有悠久酿酒历史和山清水秀的区位优势,深度挖掘“棠河酒”历史文化,棠河酒先后开发了秦汉名酒——韩非家酒、棠河醉刘秀、棠河·嫘祖故里三大文化名酒,全面展现了棠河酒业的历史文化魅力,由单一的销售产品转向传统历史文化并重,为企业发展提供了深厚内涵。
  在后来的品牌塑造过程中,棠河酒业将文化赋能贯穿企业发展的全过程中。深入挖掘和传承传统酿酒文化,将文化元素融入品牌建设和市场推广中。公司将每年9月定为“棠河酒封藏文化节”,聚全厂之力、凝天中之慧,以节为桥、以酒为媒,诚邀天下之才齐聚棠河酒业,闻香嗅色、品味醇甘。
  封藏酒作为酒文化的重要组成部分,承载着深厚的情感与记忆。目前,棠河酒业拥有40年以上窖龄的窖池几百条,“千年窖池万年糟,酒好全凭窖池老。”封藏用酒经过国酒大师和行业专家的严格筛选、品鉴、论证,确保各项指标严格达标。棠河人用真心、用诚信拿出醉美五粮醇香回馈社会各界人士和挚友亲朋。
  创新发展:多元并进的新时代征程
  近20年来,棠河酒业面临着更加复杂多变的市场环境。为了保持企业的竞争力和生命力,棠河人不断创新、开拓进取。公司积极探索多元化发展路径,拓展与农业、旅游等产业的合作空间,加强市场营销和品牌建设力度,提升品牌影响力和市场占有率。
  棠河酒业在深耕主业的同时,积极实施融合发展战略,致力走出一条白酒龙头带动、文化相得益彰、健康终极目标、内涵更为丰富的融合发展之路。公司依托棠溪河发源地这一独特的地理位置和优美的自然环境,创建了国家级3A旅游景区,打造了“酒+旅”的宏伟蓝图,将棠河酿酒文化、韩非文化、嫘祖文化、冶铁文化与企业文化真正相融,培育“棠河文化”,讲好品牌故事,打造属地旅游的“棠河印记”,不断提升“棠河品牌”的内涵和价值。
  棠河以酒业公司为依托,充分发掘乡村功能价值,强化创新引领,成立了河南浩欣种植、养殖公司,以鲈鱼特色养殖产业带动乡村振兴,用村集体经济引领乡村振兴。鲈鱼基地实行标准化、现代化的绿色健康养殖体系,将先进农业理念、先进技术带到当地,发展精致农业、绿色农业、创新农业,走出了集原酒生产、鲈鱼孵化基地、旅游观光产业于一体的多业态融合发展之路。
  展望未来:续写辉煌的壮丽篇章
  棠河酒业的匠心品质不仅赢得了市场的认可,也收获了众多荣誉。公司先后被认定为全国诚信守法企业、全国白酒百强企业、国家高新技术企业、省科技型企业、省农业产业化重点龙头企业。棠河酒先后获得河南省名牌产品、河南省十大特色品牌等称号,并连续三年获得中国农产品加工投洽会白酒金奖,“棠河酒之韵30”更是成功斩获2021年国际烈酒大奖赛金奖。
  展望未来,该公司将不断提升产品品质和品牌形象,满怀信心地迎接新时代挑战和机遇,以更加坚定的步伐和更加务实的作风推动企业持续健康发展,让“豫酒棠河”香飘全国。相信在全体棠河人的共同努力下,一定能够续写辉煌的壮丽篇章,为豫酒振兴、驻酒振兴事业贡献棠河的温度和热度。