近日，在泌阳县铜山乡楼房岭村食用菌大棚里一派丰收景象，大田推广的草菇种植成功。草菇是夏季耐高温的菌菇，具有高蛋白和氨基酸等营养价值，口感清脆爽口，老少皆宜。在泌阳大田地上种植尚属首次。
　　草菇种植亩产可达万斤，种植周期20天左右，具有产量高、时间短、见效快等特点，非常适合乡村特色经济推广种植。
　　据了解，楼房岭村以特色食用菌产业发展作为乡村振兴、强村富民的聚力抓手，先后种植成功羊肚菌、草菇等新品种，利用全村现有70多座大棚，冬种羊肚菌，夏种草菇，每年亩产纯利润5万元左右，促进农民大幅度增收致富。
　　楼房岭村只是泌阳县发展特色食用菌种植的一个缩影。泌阳县发展食用菌产业，具有气候适宜、原料充足等优势条件，食用菌产业呈“井喷式”发展。目前，泌阳县形成以香菇、平菇、茯苓、杏鲍菇等大宗食用菌为主，兼有羊肚菌、春栽花菇、反季节高温花菇、袋料黑木耳、白玉菇、平菇、白灵菇、鸡腿菇、双孢菇、草菇等10多个品种食用菌的产业结构，实现了常年生产、四季有菇。
　　泌阳县充分利用气候资源优势发展食用菌产业，采取“党组织+村集体+基地+农户+企业”经营模式，因地制宜在杨家集、高邑、盘古等乡镇种植羊肚菌、香菇、平菇、大球盖菇等高产高效食用菌，通过土地流转、托管，使群众收入呈现“地租+务工”多元化，将食用菌产业培育成促进农民就地就近就业增收的重要支柱产业。
　　据了解，泌阳县食用菌种植已经遍布全县20个乡镇（街道），食用菌种植量达3.3亿袋，总产量达48万吨。依托食用菌生产，全县从事食用菌种植的农户有5万多户，各类食用菌从业人员20多万人，食用菌一二三产业综合产值达100亿元。
　　近年来，泌阳县以市场需求为导向，以提高食用菌产量和品质为基础，在丰富种植种类、加大技术改造、规模化种植、拓展销售渠道等领域出台一系列政策举措，鼓励和引导农户发展食用菌种植，引导传统农业向高效农业、特色农业转型升级。
　　“下一步，泌阳县将以做大、做强、做优食用菌产业为目标，全面推进食用菌产业智能化、规模化、现代化发展，制定‘以菇为主、多品发展、常年种植、精深加工’的发展思路，锚定‘中国菌都’目标持续做大做强食用菌产业，打造食用菌产业‘金字招牌’，助力乡村振兴。”泌阳县相关负责人说。