麦浪翻滚穗飘香，“丰”景如画收割忙。5月27日，在位于遂平县常庄镇常庄村的遂平县领鑫农业科技有限公司，通过土地流转订单种植的1800亩优质强筋小麦陆续进入收获期。
　　“今年天气条件有利，小麦长势好，麦穗饱满，这种情况1亩地产量可达1000斤左右。按企业收购价，1亩地可以比市场多卖100多元，我们流转的1800多亩地能多收入近20万元。企业下订单，我们种植，销路有保障。”该公司负责人占全领说。
　　占全领提到的企业就是五得利集团遂平面粉有限公司，从原料接收、筛选、研磨到成品包装，全程实现自动化。在这里，每天有6000吨小麦经过高精度、全封闭的自动化生产线变成面粉销往全国，原材料小麦80%来自遂平本地。向农户提供低价、优质小麦品种以及小麦全生命周期的免费技术服务，约定略高于市场价的商品小麦回收价格，实现成品小麦回收……一粒小麦的产业链在这里被不断拉长。
　　从2015年开始，遂平县就构建起从选种、管理、收购、加工全产业链的优质小麦订单种植模式。今年，该县众多企业及种粮户与当地面粉加工企业提早签订了收购合同。“通过发展优质小麦订单种植，与企业和农户建立利益链接机制，既提高了种粮农户的积极性，也保障了我们面粉加工企业对优质小麦的需求，实现了双赢。”五得利集团遂平面粉有限公司总经理靳建兴说。
　　作为重点粮食转化加工企业，五得利集团遂平面粉有限公司自2019年落户遂平以来，坚持走农业产业化的路子，按照“龙头企业+农民专业合作社+农户”的合作机制，积极开展优质优价订单农业，带动农民增收致富，提升农民在小麦种植方面的收益，逐渐走出一条企业带基地、联农户、拓市场的产业化经营路子，实现了农企双赢。
　　近年来，遂平县积极贯彻新发展理念，把“订单农业”作为推进农业产业化的一项重要措施，依托农业大县的资源优势，支持鼓励优质农业企业通过联农带农“订单式”经营模式，与农户建立利益链接机制，降低农民种植风险，拓宽销售渠道，促进农民增收、农业增效，激发广大农户种粮积极性，着力强链补链，不断完善小麦等全产业链，做大做强现有农产品加工企业，以龙头企业带动当地产业集群发展，逐步形成社会化服务耕种、订单化收购、工业化加工和市场化销售的一条龙模式，强化农业技术指导服务，让农户种得安心、卖得放心，推动一二三产业融合发展，激发乡村振兴新动能。
　　种有方向，销有定向，价有保障。随着“订单农业”的逐渐推广，越来越多的农户参与进来，干劲十足。“目前，全县形成了面制品、饮品、速冻冷鲜、油脂加工、休闲食品、烘焙食品等六大产业链，年可加工粮食450万吨。从田间生产的耕种管收，再到粗加工及精深加工，最后到消费应用端等方面，初步形成了一二三产业融合发展模式。”遂平县负责人表示。