春节临近，西平县的大街小巷到处弥漫着油炸馓子的香味儿。在龙泉大道轴承厂楼下，每天天不亮，有一陈姓人家一起围着油锅炸馓子。馓子在熟不熟时用筷子顺着巧劲儿翻面定型，不一会儿，一把金黄、酥脆、浓香的馓子便做成了，入口即化，满嘴留香。
　　本报记者 许 静 本报见习记者 赵永涛 摄影报道