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发布日期:2023年11月30日
生态养殖小香猪 拓宽村民致富路
本报记者 郭建光 通讯员 米 山
  驿城区老河乡老关庄村田野尽头的岗坡、浅山脚下的树林里,散养的是小香猪。
  小香猪,是老河乡正在着力培育、扶持的特色养殖“新产业”。老关庄村采取“书记带领、党员带头、科技致富”的措施,充分利用老关庄村的地质、水源、气候等优势,发展特色产业,推动乡村振兴,助力农户增收致富。去年,老关庄村党支部书记许通引进的巴马香村养殖业试养成功,年底可出栏40多头小香猪。
  老河乡老关庄村南岗小溪边一片开阔的灌木林,是老关庄村香猪养殖专业合作社的小香猪散养基地。小香猪在那里渴了喝溪水,饿了拱食野草、野菜、中药材根茎。“按照科学配比,定时喂些饲料和南瓜。”许通介绍:“这些小香猪非常聪明,平时都是在山林里觅食,吃饱了又继续在林中穿梭。小香猪白天尽情享受阳光,自由啃食和拱土,傍晚则返回圈内补充进食、休息。天然绿色饲料,山林放养‘健身’,既降低香猪养殖成本,又保障其肉质肥瘦适中、鲜香美味,在市场上成了香饽饽,供不应求。”小香猪引进养殖一年多,存栏已100多头,种猪10多头。这里散养的小香猪肉皮薄细嫩、肉质格外香味浓郁,根本不愁销路,都是订单销售。
  老关庄村属丘陵山区,村里空气好、有水源,适合发展特色养殖产业。许通带领村干部前期考察得知,小香猪养殖的技术要求和繁育成本不高,市场行情较好。自己带头成功后,采用“合作社+基地+农户”的模式,大力扶持小香猪特色养殖。
  眼下,老河乡采取各村培训“明白人”、提供种猪等措施,“催生”小香猪养殖相继在全乡各村“落地”。正在渐渐成为规模发展态势的小香猪,将“拱”出村民一条新的增收路。