本报讯 （通讯员 王 炜）近日，市第二高级中学组织开展2023年秋季食堂开放日活动，筑牢校园食品安全防线，提升食堂管理水平，强化卫生监督，发挥家长在学校管理中的监督和协助作用。
　　座谈会上，该校相关负责人向家长代表详细介绍了学校食堂运营情况以及学校在食品安全管理方面采取的各项措施。座谈会后，该校相关负责人带领家长代表到学校食堂进行参观。家长代表实地查看了食堂操作间环境卫生、食材采购加工、餐具消毒、饭菜成品等相关情况。参观过程中，该校总务科和餐饮公司负责人与家长代表进行积极沟通，了解并征求家长代表的意见和建议。家长代表还来到学生餐厅品尝午餐。活动过程中，家长代表对该校在食品安全、卫生、饭菜品类以及口味等方面的工作和努力给予一致好评。
　　“食堂开放日活动的开展，是学校食堂管理公开透明化、师生共同参与监督的有力体现，家长代表走进食堂，零距离现场观摩了解食堂食品安全规范化管理的情况，既加强了食堂管理工作的透明度，又增进学生对食堂工作的理解和信任。”该校相关负责人表示，学校将继续强化食堂食品安全监督机制，鼓励师生广泛参与，共同营造安全、健康、和谐的校园饮食氛围。