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发布日期:2023年01月09日
西平:“藕”遇丰收季 泥里捞“金”忙
  记者 许 静 见习记者 陈 培 通讯员 刘天鹏
  “大伙儿都来瞅一瞅,这是刚挖出来的南斯拉夫雪莲藕,生吃清甜还没渣,煮熟性味甘温,不仅能健脾开胃还能益血补心……”1月1日,在西平县谭店乡三张村莲藕种植基地,郭欣正在通过网络直播的方式销售莲藕。
  “马上就该过年了,现在莲藕的需求量很大,除了供应线下的商超,我还在网络上直播销售,刚直播1个多小时就有300多名网友在线观看。”郭欣喜悦地说,“网友在手机上下单,我们在现场称重、打包,打印快递单号,立即安排发货,挖出来的莲藕基本不过夜。”
  今年37岁的郭欣是新型农民,大学毕业后卖过汽车、干过餐饮。2017年,她返乡创业,经过多方考察种起了莲藕,从面积不到1亩的土地起步,一年多的时间将莲藕种植规模扩大到30多亩。
  “经过两三年的摸索,现在我们这个基地采用‘莲藕+泥鳅+小龙虾’立体套养模式,按照今年行情,仅莲藕收益每亩就有6000多元,再加上泥鳅和小龙虾,亩均产值突破2万元。”郭欣高兴地说,“我打算扩大规模,成立专业合作社,带动村民一起增收致富。”
  在不断传来的机器轰鸣声中,只见挖藕人王卫东穿着防水衣,手里紧紧地攥着高压水枪,深一脚浅一脚地弯着腰在水里挖藕。“基地的效益越好,俺的腰包越鼓。”王卫东说,“平时在基地干一天能挣100多元,春节前后销量大、手头忙,在池塘里挖一天藕,能挣400多元。”