记者 苏 凯 通讯员 杨文明 谭 莉 文/图

小黄姜托起农民致富梦。

　 
　　走进新蔡县栎城乡周湾村，返乡创业青年王海洋的小黄姜种植基地里，一排排齐腰深的姜秧青翠挺拔，一股股生姜的清香扑鼻而来。王海洋一家正忙碌着收获生姜，用一把特制的铁叉，用脚一蹬、一翻，一大捆沉甸甸、黄澄澄的生姜破土而出。
　　“我们的小黄姜，一般都是每年2月中旬开始大棚种植，7月~10月进入收获期。”王海洋说，“这个品种比普通的生姜根茎生长较深、较脆，挖的时候处理不得当很容易折断，所以只能靠人工收获。”
　　“今年小黄姜的价格相比往年高，每斤单价从8月初的3.3元涨到现在的5.2元。”说起今年小黄姜的收益，王海洋给笔者算了一笔账，今年他种了106亩小黄姜，亩产在1.3万斤左右，除去姜种、人工、化肥、土地流转、大棚等成本，总收入在300万元以上。
　　回想自己返乡创业的历程，王海洋很是心酸。初中毕业后，他和妻子一直都在天津一家餐馆打工，眼看着父母年纪越来越大，两个孩子也需要照顾，王海洋产生了回老家发展的想法。
　　2019年初，王海洋和妻子怀揣梦想回到了周湾村，学习种植技术、购置塑料大棚、培育生姜苗……“万事开头难，多亏乡党委、乡政府和村委的及时帮助，我才能开好这个头。”王海洋说，“乡里得知情况后，及时提供5万元扶贫贷款资金，同时积极协调地块进行流转。”很快，一个投资近40万元、占地面积30多亩的小黄姜种植基地建成了。
　　“我们的小黄姜肉质紧实、口感辛辣，热销四川、湖南等地。”王海洋说，他跟收货方签订销售合同，采取订单式种植模式，既节省了储存成本，又降低了运输成本。
　　“每年小黄姜收获旺季，种植基地每天都有50多位村民过来帮忙采收，每人每天100多元的收入。”王海洋说，他准备进一步扩大小黄姜的种植面积，带动更多农户发展生姜种植，形成规模效应，扩大品牌影响，提高种植收益。
　　乡村要振兴，产业必振兴。“近年来，栎城乡涌现许多80后、90后的‘新农人’。这些‘新农人’有头脑、懂经营、会管理，我们将因势利导，在政策、资金等方面全力为他们提供支持和帮助。”栎城乡主要负责人表示。