喝上学生奶，学生真开心。

伊利用营养守护孩子的梦想。

学校专管员在分发学生奶。

学生在校“定时、定点、集中”饮用学生奶。

学生正在饮奶。

　

记者 李 杨 文/图

　　一杯牛奶，可以哺育一个生命、可以强壮一个民族。
　　国家“学生饮用奶计划”作为第一个由中央政府批准，并在全国组织实施的中小学生营养干预计划，目前已覆盖全国31个省、自治区、直辖市63000所学校，日均供应量达2600万人。
　　伊利集团稳居全球乳业第一阵营，蝉联亚洲乳业第一，作为首批国家学生奶定点生产企业，伊利代表学生奶的最高品质，以“健康优奶牛、甄选优牧场、全面优营养”的三优品质，成为学生奶的佼佼者。
　　作为驻马店市委、市政府重点招商引资企业，在驻马店市第四届人民代表大会第六次会议上，国家“学生饮用奶计划”首次写进《政府工作报告》。报告要求抓住伊利集团落户机遇，扩大国家“学生饮用奶计划”覆盖范围，积极开拓农村市场，支持国家大型龙头骨干企业向我市供应学生奶。
　　政府主导 国家专项营养体质计划
　　2016年10月，中共中央、国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》，明确提出要加强对学校、幼儿园等实施营养干预。2018年6月，国务院办公厅印发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，明确要求大力推广国家“学生饮用奶计划”，扩大覆盖范围。2020年12月，中国奶业协会发布《国家“学生饮用奶计划”推广规划（2021~2025年）》：力争到2025年，国家“学生饮用奶计划”日均供应量达3200万份，饮奶学生数量达3600万人，社会影响力进一步提升，学生身体素质和营养健康水平得到有效提高和改善。
　　2020年5月，在驻马店市第四届人民代表大会第六次会议上，国家“学生饮用奶计划”首次写进政府工作报告。报告要求抓住伊利集团落户机遇，扩大国家“学生饮用奶计划”覆盖范围，积极开拓农村市场，支持国家大型龙头骨干企业向我市供应学生奶。这标志着我市此项目进入了推广“快车道”。
　　2020年10月，河南原省长尹弘与伊利集团董事长潘刚一行举行工作会谈。尹弘对伊利集团在驻马店投资兴业表示欢迎，认为驻马店市政府与伊利集团开展合作，恰逢其时、前景广阔，必将有力助推河南，特别是驻马店乳业乃至养殖业发展水平提升。他表示，河南将继续创造良好营商环境，为伊利集团在豫长期稳定发展提供优质服务。潘刚表示，伊利集团对在河南投资发展充满信心，将以驻马店项目为依托，开展全产业链合作，积极助力河南产业转型升级、经济社会发展。
　　2021年2月5日，驻马店市政府印发《关于切实做好“学生饮用奶计划”推广工作的通知》（驻政办〔2021〕3号）文件：各县区应当支持市委、市政府招商引资企业供应学生奶。支持行业龙头、国家一线品牌的企业进行规模化生产。
　　2021年2月22日，驻马店市教育局按照市政府的工作部署，制订《实施方案》文件，要求：坚持“严格准入”的原则，各县区、各学校应当支持市委、市政府招商引资企业供应学生奶。同时，要确保政令畅通，严把准入关口，对有令不行、有禁不止、失职渎职、擅自订购，要按照有关规定严肃追责问责。
　　2021年2月27日，驻马店市政府再次将加大国家“学生饮用奶计划”推广力度、扩大覆盖范围写进《政府工作报告》，要求加大国家“学生饮用奶计划”推广力度，扩大覆盖面。
　  世界公认 不容忽视的学生奶“力量”
　　牛奶是大自然赐予人类的天然食品，有着“白色血液”“人类保姆”等美称。牛奶含有丰富的优质蛋白质，特别是钙，很容易消化吸收。中国著名营养学家于若木曾多次强调饮奶的重要性，更倡议我国中小学生“每天至少喝一杯牛奶”。
　　为在校学生提供学生奶，是世界各国的通行做法。据联合国粮农组织统计，目前包括中国在内，世界上有70多个国家开展了学生饮用奶计划，其中发达国家与发展中国家各占一半，全世界超过1.6亿儿童受益。
　　不是所有的牛奶都是学生奶。国务院和国家七部委文件明确规定，学生饮用奶由获得定点生产学生饮用奶资质的大型骨干乳品企业进行规模化生产、储运、配送。有专用的产品包装和标志，指定在校推广，专供特殊人群（学生）在特殊场所（学校）定时、定点、集中饮用。
　　安全、营养、方便、价廉是学生奶区别于其他奶制品的显著特征。学生奶的品质与市场上的高档奶相当，但其价格低于市场同类产品。
　　质量是学生奶的生命线。学生饮用奶的品质是国家“学生饮用奶计划”推广工作的第一要务。我国对学生奶的奶源、加工、储存、配送、饮用等环节都提出了要求，并建立了质量安全保障机制，概括为8个“专”：专供牧场、专罐贮奶、专线加工、专区存贮、专车配送、专职人员、专门制度、专用标志。
　　学生奶由国家倡导在全国范围内进行推广，由学生奶定点生产企业生产供应。为保证产品质量安全，国家制定了严格的管理办法，实行资格准入制度和定点生产管理，对奶源、生产、检验、配送等环节均提出了严格的要求。
　　国家标准规定，学生奶必须以生牛乳为原料，禁止添加任何复原乳或营养强化剂，营养指标高于普通牛奶。同时，学生奶是政府给学生的福利，推广价格较低，禁止在市场上销售，是学生校内饮用的专供产品。
　　近年来，国家质检部门曾多次对伊利学生奶进行抽样检测，检测结果完全符合国家质量标准要求，这表明伊利学生奶是可信赖的、安全的放心奶。国家“学生饮用奶计划”实施22年以来，从没发生食品质量引起的食品安全事故。
　　坚持饮奶 全社会的广泛共识
　　北京大学公共卫生学院营养
　　与食品卫生系教授马冠生表示，牛奶是一种营养成分齐全、易消化吸收、营养价值高的天然食品，主要提供优质蛋白质和维生素，特别是钙。“对于正在成长发育、承担紧张课业的孩子们来说，每天按时定量地饮用牛奶，能有效缓解营养不足，补充因活动散失
　　的大量能量。”马冠生说。
　　中国疾病预防控制中心营养与
　　食品安全研究所专家曾做过跟踪调查，结果显示经常饮奶学生相比较少
　　饮奶学生，身高提高1.2厘米、坐高提高0.6厘米，桡骨尺骨矿物质含量均增加0.037克/厘米，营养状况明显改善。喝奶，真的有用，科学饮奶，已经成为强身健体、增强免疫力的社会共识。
　　长期调查显示，上、下午大课间是最佳的营养吸收时段，此时让孩子们饮用学生奶，可以达到及时补充体能、保持正常血糖水平、维持良好学习状态的效果。
　　随着国家“学生饮用奶计划”走入越来越多的校园，对改善我市中小学生营养健康状况、提高身体素质发挥了显著作用。
　  企业担当 高标准严要求赢得广泛认可
　　在驻马店，为确保中小学生喝上安全、营养的学生奶，由驻马店市委、市政府重点招商引资的行业龙头、国家一线品牌——伊利集团供应。从奶源基地、生产加工、配送服务、规范饮用等均按照国家标准作出了严格规定，在整个生产过程中设置了一系列严格的检测监管标准。
　　伊利集团还通过多种方式和途径，普及宣传营养知识、开展营养与健康教育，规范校内饮奶流程操作，从征订、配送、储存、领取、分发、饮用、回收的全过程，设定了独有的系统管理流程及规范标准。
　　同时，企业不断创新，做好精准化、精细化服务。为让学生冬天能喝上热牛奶，伊利集团投入巨资采购牛奶加热设备，保证孩子冬天喝上有温度的学生奶。
　　伊利集团还联合中国红十字基金会举办“伊利营养精准扶贫项目”公益活动，助力乡村振兴、守护莘莘学子健康。2020年初，突如其来的新冠肺炎疫情席卷全国，伊利集团在关键时期，充分彰显了品牌企业的家国情怀和责任担当，勇担社会责任，向驻马店市（县）红十字会等累计捐款捐物200多万元，为凝聚全社会力量、打赢疫情防控阻击战作出了示范和贡献，驻马店市政府为此专门致《感谢信》。