检查食品冷库。 通讯员 王晋才摄
检查冷冻肉品经营户台账。 通讯员 王晋才摄 本报讯(记者 黄育南 通讯员王晋才)为严防走私、病死等问题肉品流入市场,连日来,市市场监管局加大对全市冷库巡查力度,重点排查有无储存销售未经检验检疫肉品、涉嫌走私肉品和没有“三证一码”的进口肉品。
为保证春节期间全市肉品市场安全,结合我市疫情防控形势,市场监管系统上下联动、全员行动,全力加大对肉品市场的监管力度。各县、区局集中约谈辖区内冷库负责人,基层市场监管所集中约谈肉品经营户,集中宣讲食品安全法律法规,强化其食品安全自律意识,督促经营者认真履行进货查验义务,严把肉品市场入市关。
各县区市场监管局执法人员按照市市场监管局要求,对全市批发市场、农贸市场、大型超市的自建自备冷库以及提供冷冻冷藏食品贮存业务的第三方冷库进行了全面排查,对食品贮存第三方冷库实现全覆盖备案,特别是排查有无储存销售未经检验检疫肉品、涉嫌走私肉品和没有“三证一码”的进口肉品,切实铲除其藏身之地。市市场监管局执法人员深入一线,对基层食品安全监管情况进行实地督导检查,并要求各县区市场监管局定期上报肉品市场监管工作情况。全市基层监管人员全员参与、全员行动,仔细检查肉品市场安全情况,及早消除食品安全隐患。
至目前,全市共检查冷库468个次,排查冷藏冷冻食品经营者1677个次,发现未履行进货查验、索证索票的经营者32家,未按规定条件贮存的经营者73家,均下达了责令整改通知。配合相关部门开展病毒核酸检测126批次。部分肉品涉嫌走私,案件正在联合公安部门办理中。