11月3日，平舆县阳城镇洪山庙村村民在蔬菜大棚里采摘专门种植的蔬菜红薯叶。
　　随着人们对健康饮食的需求越来越高，过去人们拿来喂养家畜的红薯叶，现在成了人们餐桌上的佳肴。洪山庙村村民看准了商机，采用温棚种植的方法培育出只生叶子不结果的蔬菜红薯叶，在市场上很受青睐。
　　记者 李 旻 摄