本报讯（通讯员 刘天义）为进一步加强农村集体聚餐食品安全风险防控，强化食品安全工作，全面提升食品经营管理水平，日前，开发区关王庙乡召开食品安全隐患排查整治工作推进会。
　　会上，宣读了《驻马店市农村集体聚餐风险防控指导管理办法》和《开发区食品安全协管员、信息员管理办法》，传达了关于迅速开展食品经营环节安全风险排查的紧急通知，领学了《食品安全法》部分条款，分析了全乡当前食品安全形势，指出了当前存在的食品安全风险点，针对性地提出了有效防范措施，同时对近期全乡食品安全工作进行安排。
　　会议要求，各村协管员、信息员各司其职、各负其责，提高食品安全风险防范意识，着力做好村域内食品安全风险隐患和食品安全日常巡查工作；针对农村集体聚餐，要做好备案工作，农村厨师要持有健康证，要时刻紧绷食品安全这根弦，筑牢食品安全防线，严防各类食品安全事故发生。
　　会后，对农村厨师进行食品安全知识考试，考试合格后颁发《食品安全培训证书》；工作人员现场指导农村厨师安装“豫食考核”APP学习软件，以便他们及时学习掌握食品安全知识。