1月12日，正阳县雷寨乡后寨村村民在晾晒粉皮。眼下，正阳县各乡村的村头院落，到处是一片忙碌景象。当地政府积极引导农民变冬闲为冬忙，广大农民围绕“一村一品、一镇一业”，大力开展冬季创业增收。农民利用当地优质的红薯，加工成粉条，增加农产品附加值，拓宽增收渠道。
　　通讯员 贺永明 摄