本报讯(记者 张新理)12月16日,由市商务局、市市场监督管理局、市文化广播和旅游局、市人社局、市财政局、驿城区政府主办,市餐饮和饭店行业协会承办的驻马店市“天中滋味”主题活动颁奖典礼在市区天龙大酒店举行。副市长何晞出席并讲话。
何晞为受表彰的单位和个人代表颁奖后指出,餐饮业是最接近大众和贴近生活的行业,是满足人民群众日益增长的美好生活需要的重要支撑点。要围绕驻马店餐饮特色和优势,挖掘和保护驻马店的餐饮经典名店、名菜、名吃、名厨,打造餐饮精品、名品,不断做大做强我市餐饮产业,推动更多的驻马店餐饮名店、名菜走出驻马店,为我市经济社会实现高质量跨越发展作出餐饮业应有的贡献。
经过近两个月的初选(筛选)、实地评选、决赛、网络投票等环节,驻马店餐饮10大名店、10名烹饪大师、20个名菜、特色风味名店15个;驻马店名吃20个,特色风味名吃32个;驻马店烹饪名师20名,驻马店青年名厨82名脱颖而出,表彰先进单位和个人必将进一步激发我市餐饮企业的内生动力,激励餐饮企业创新菜品、创新服务、创新营销,营造浓厚的消费氛围,全面提升我市餐饮消费水平。