记者 高君瑞
吴四毛忙得不能再忙了。
一手接听一个又一个电话,一手忙着在一份又一份文件上签字。
“在今年的中国农加工投洽会上,我们的产品吸引了更多的客商,他们都想深入了解源色产品,希望与我们进一步洽谈合作。”吴四毛说。
作为中国源色股份国际控股集团董事局主席,吴四毛每年都格外看重源色产品在大会上的成果展示。在他看来,已经举办了二十三届的中国农加工投洽会是一个对外宣传、提升自身知名度的国际化平台。今年,源色集团一共展出40余种农副产品,通过线上线下互动融合,吸引了一大批新老客商的关注。
源色集团是集水产养殖、生态农业、果木种植、酒店连锁、观光旅游于一体的综合性企业。其中,吴四毛最引以为豪的是,在全市所有的餐饮行业中,源色集团是唯一挂有有机产品认证证书的餐饮机构。
“这个有机产品认证证书的含金量非常高。”吴四毛介绍,它并不是对食材简单、快速地认定,而是需要对一种产品所生长的土壤、水质等经过两年以上不断测评,所有指标均合格后才能认定。源色集团已经拥有了花菜、香椿、鳖等有机商标。
“在许多大城市的超市里,普通蔬菜的价格只有一元左右,有机蔬菜可能会达到几十元,因为有太多的中间商。我们要做的就是把最新鲜的食材从田间直接端到餐桌上,让消费者享受到更优惠、更安全的食材。”吴四毛说。
为此,源色集团建立了原材料生产基地,培育无公害蔬菜,实现了从田间到餐桌一体化经营模式。对食材的精心培育良种,换来的是食客的口口相传,源色食府在全国各地遍地开花。可是,吴四毛绝不满足于此,他组建研发团队,聘请多名教授和专家研发多个领域,取得了一个又一个丰硕的成果。在今年大会上展出的香椿系列制品,包括香椿挂面、香椿红茶、香椿曲奇、香椿酱等,吸引了众多嘉宾客商驻足参观。他们品尝完香椿制品后纷纷表示,味道可口、回味无穷。
据介绍,目前已经上市的香椿系列产品,原材料都来自源色集团800亩香椿种植基地,完全保证了产品的绿色、健康、安全。除了展出的系列产品,源色集团自主研发的从香椿里面提取黄酮素的萃取技术已经成熟,投资1.5亿元的设备从德国运回后即可投入生产。“黄酮素能够广泛应用于医疗、卫生、营养等方面,一般是从银杏里提取,我们研发了从香椿里面提取黄酮素,这在我国是先例。”吴四毛骄傲地说。
如今的吴四毛,已经有了两家上市公司。然而,在他心中始终有一个朴实的梦想,就是构建一个能让灵魂的脚步停顿下来,回归自然、亲近自然、拥抱自然的清静之地,让人放松身心,纵情享受悠闲的田园生活。
梦想到现实的距离并不遥远,只要用心去做。
出市区一路向东,是水天一色的宿鸭湖畔。湖水清清,波光粼粼,草木茂盛,随风摇摆。
沿着湖边的乡间小路蜿蜒而行,一派田园风光映入眼帘,瓜果蔬菜红绿相间,流水长廊相映成趣——那里就是源色集团建立的生态基地。
“每当工作中遇到困难时,我都会到生态园里看看碧波荡漾的湖水、闻闻清新扑鼻的果香,然后就会觉得神清气爽、思路清晰。”吴四毛说,“这几天,有很多客商到我们的生态基地参观过,更坚定了他们与我们合作的信心。”
说话间,一个香港的客商打来电话,希望与源色集团开展业务合作,把源色的产品推广到香港市场。
“每年大会的召开对我们都是一个促进。世界各地的代表团把自己最优质的产品带到这个平台,让我们同台竞技。比包装、比品质、比特色,就是在一次比一次规格高的比拼中,我们充满了紧迫感、使命感,不断开拓进取,才使得源色产品一直在这个领域立于不败之地。”吴四毛说。
“只做开拓者,不做跟风者。我相信,乘着大会的东风,源色集团一定会越走越远。”吴四毛说。