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在战“疫”中铿锵前行
——五龙口酒业抗疫复工复产纪实
    种植基地

    生产车间

    手工酿造

    捐赠物资


记者 周游 通讯员 贾会勇 文/图


  人因为有梦想,才能不断前行;企业因为有信念,才能不断发展;国家因为有信仰,才能实现繁荣富强。赵萌,这位优秀共产党员,满怀强烈的爱国情怀,以正心诚意和修身齐家为宗旨,将五龙口酒业的发展与社会责任和家国情怀相结合,用心打造我省酒业知名品牌。
  在此次抗击新冠肺炎疫情过程中,赵萌作为五龙口酒业的当家人,面对突发疫情,带领公司迅速采取措施,为防疫一线工作人员捐款捐物,积极配合和支持当地政府做好疫情防控工作,在防控好疫情的情况下积极开展复工复产,与社会各界携手同心,为坚决打赢这场没有硝烟的疫情防控阻击战贡献力量—— 
 

赵萌和五龙口酒的故事


  说起五龙口酒业抗击疫情,就要说一说五龙口酒。
  说起五龙口酒,就不得不说一说赵萌。
  而说赵萌和五龙口酒,就不得不说一说赵萌家乡的水以及赵萌与家乡酒结缘的故事。
  2011年,在外经商的赵萌,在老少爷们的邀请下,回到他的家乡驿城区诸市镇魏庄村,担任村党支部书记、主任。当时的魏庄村一穷二白、发展落后,是一个省级贫困村,但这个村有肥沃平整的土地,有丰富优质的水源,且水中富含多种矿物质,曾是驻马店饮用水水源地,现仍是驻马店战略储备水源,弥足珍贵。好水酿好酒,这个村也有着悠久的酿酒历史,而且汝河自南向北贯穿村子形成了一个半环抱,是一处理想的农业种植、农产品加工、乡村旅游休闲的好去处。
  为了改变贫穷落后的局面,赵萌和村“两委”带领全村老少爷们在上级党委、政府的支持下,调整种植结构,发展生态农业、观光农业、休闲农业,并且深挖传统酿酒文化,成立了五龙口酒业有限公司,实现小规模的产业融合。五龙口酒采用传统工艺,老五甑酿酒法,固态纯粮发酵。主要原料有红高梁、小麦、大米、糯米等,加浆、泼凉、调配等用水全部采用诸市镇地下天然淡水湖的优质水,固态发酵、做原浆、原味、无添加的健康酒;做自己爹娘孩子都能喝的良心酒;做“不辣嘴、不刺喉、不口干、不上头,醉得慢、醒得快”的“低醉酒度、高舒适度”风格的纯粮酒。纯粮酒受到了广大消费者的青睐,得到了一致好评。产业发展了,他们的生活水平和环境也发生了很大的改变和改善!一个昔日的贫困村变成了驻马店近郊小有名气的农业生态示范村。

五龙口酒受到消费者热捧


  五龙口酒以悠久的历史文化、精湛的酿造技艺、不口干、醒酒快的特点闻名于全省。
  近年来,五龙口酒业公司不断对五龙口酒进行创新,使其日益受到消费者热捧。
  自2011年建厂开始,五龙口纯粮酒以“低醉酒度、高舒适度”为目标,大力发展健康酒。所谓低醉酒度的概念,曾祖训(四川省白酒专家委员会主任、高级工程师、中国白酒“泰斗”“白酒分析鼻祖”)对此有长期并深入的研究。他指出,低醉酒度,是指酒对人的精神激活程度,既要满足美好的精神享受,又不至于对健康造成大的影响,进而影响到正常工作、生活,因此要求饮酒的体征表现为“入口不辣嘴,不刺喉,醇和爽净、协调自然,饮酒过程醉得慢,醒得快,酒后不口干,不上头,感觉清新舒适”,随着酒类消费日趋健康和理性,“醉酒度”将是衡量白酒品质的重要依据。
  五龙口酒业公司采用诸市地下天然淡水湖水。众所周知,好水是生命的基石,水的质量决定生命的高度,水的酸碱性是判断饮用水是否符合人体健康的重要标志。发源于泌阳县的汝河从诸市乡境内蜿蜒流过,由于诸市乡特殊的地势和沙土地形造就了地下100平方公里200多米的天然淡水湖。汝河是一条天中人的母亲河。据传,明末清初的一天下午,汝河上空突现五条金色巨龙在夕晖下腾飞,金光灿灿,蔚为壮观,引得当地百姓纷纷观看、参拜,到了晚上,五龙同时跃入汝河中,遁身而去。此后该处地下水口感甘洌爽口,并对一些疾病有一定疗效,当地百姓认为此乃五龙赐福,为了纪念五条金龙,便将五龙入口处取名为“五龙口”,又称“五龙泉”,并修五龙寺一座,今尚有遗址。后经过国家地矿部、省水利厅、省质监局多次勘察检验,发现该村地下是一个100平方公里的天然淡水湖,水中富含锌、钾、钙、钠、镁、偏硅酸等多种人体所需要的天然矿物质元素,是一处不可多得的优质饮用水水源地。
  驻马店五龙口酒业董事长赵萌在发展企业的同时,积极响应政府精准扶贫号召,广施善心、慷慨解囊,以各类社会公益慈善事业回馈社会。 
  

全力以赴抗击疫情


  疫情就是命令,防控就是责任。
  在举国上下共同抗击新冠肺炎疫情的严峻时刻,驻马店五龙口酒业董事长赵萌号召全体员工坚决服从大局,恪守行业规范,义不容辞地肩负起社会责任,与全市人民携手共进、凝聚力量,共同打赢疫情防控阻击战。
  面对突发疫情,驻马店五龙口酒业有限公司迅速采取行动,为诸市镇抗疫一线工作人员捐赠蓝莓汁、纯净水、水果、方便面、高度原浆酒等生活物资,积极配合支持当地政府做好疫情防控工作。
  赵萌表示,希望能够以自己的实际行动,为抗击疫情尽一份绵薄之力,并向身处抗击疫情一线的工作人员致以崇高的敬意。相信社会各界携手同心、共同应对,一定能够打赢这场疫情防控阻击战。
  五龙口酒业公司全力以赴,投身于抗击疫情工作,为疫情防控作出了自己应有的贡献。 
  

化危为机线上销售

  我市许多地产酒规模以上的不多,大部分为小型企业。
  “受疫情影响,春节期间酒类消费需求大幅缩减,可工资、租金、利息等刚性支出每日叠加,现金流骤停成了企业的大难题。”业内人士说。
  疫情突来,让行业遇到难题,也引发业者对转型升级的更多思考。
  同样,五龙口酒业公司也受到了疫情的影响。
  本来,2019年五龙口酒产值达3000万元,并且在继续迅速发展。
  往年春节前后,五龙口酒销售额一般能占到年度销售额的30%以上。所以,五龙口酒业公司预计今年春节销售业绩会有一个更快的增长,一切计划都因为疫情而搁浅了。
  但是,五龙口酒业公司没有畏惧,迎难而上,积极面对,化危为机,积极寻找公司发展的突破之路。
  五龙口酒质量过硬,但营销一直是短板。因此,化疫情期间销量突降之“危”,为营销策略提升之“机”,对打造五龙口酒产业尤其有现实意义。
  作为我省著名的地产酒品牌,五龙口酒业公司在当地政府的全力支持下,2月14日就复工复产了。
  “目前销售仍是最主要的问题。”董事长赵萌说,客户需求正在回升,但幅度不太大,因为餐饮、酒店等主要消费市场尚未完全复苏。
  于是,五龙口酒业公司利用各项惠企政策,顺应供给侧结构性改革,整合内部资源,克服疫情带来的短期影响,积极创新营销模式,采取短视频、直播等,开展线上销售。
  “消费作为拉动经济发展的‘三驾马车’之一现已上升为主引擎,面对消费者日益成熟的消费观和日趋多元的消费习惯,在分众化消费、分散性消费日益成为主流的时代,通过数字化营销去吸牢个性化的消费需求,成为五龙口酒行业发展的必然趋势。尤其是疫情导致的销量下降倒逼企业转型升级,当下产供销等整个上下游产业链已经全面迎来新媒体时代,决胜‘云端’正当其时。所以我们刚组建了团队,负责拓展线上销售和社群化运营。”赵萌说。
  五龙口酒业公司企业工程部趁停产期间,对生产设备进行维修保养,销售部也对老客户进行回访,宣传部更是利用新媒体、互联网等线上手段积极宣传,公司各部门都在为疫情之后的恢复性消费积极努力。
  河南天中是美酒发源地,很多故事千古流传,现在面对竞争日益激烈的白酒市场,坚守初心,酿制美酒,是每位酿酒人不变的传承。以前说酒香不怕巷子深到现在的市场经济变成了酒香也怕巷子深,通过多种营销渠道展示自己的产品是作为企业经营者的必选之路。
  驻马店五龙口酒业正在奋力前行。