本报讯(通讯员 陈贺)4月7日,泌阳县人民检察院第二检察部联合县市场监督管理局对县城高中学生餐厅进行安全检查,确保高三师生疫情期间饮食安全。
当日,该院第二检察部干警与县市场监督管理局工作人员先后到县一高、二高检查学生食堂食品安全防控工作。对食堂的餐具消毒、间隔就餐、食品加工等进行了检查,对餐厅的蔬菜、肉蛋来源及相关资质进行了核查,以确保学生开学吃上健康安全的食品。同时,要求学校食品安全负责人要对食堂不定期开展自查,时刻严把安全关,杜绝各类过期食品、不安全食品流入餐桌,确保校园“舌尖上”的安全。
针对检查过程中发现的个别学校刷卡取餐与食品制作区未完全隔离等问题,检察干警现场释法,向学校校长、餐厅主管人员讲解《食品安全法》以及相关常见的食品添加剂国家标准,并就常见的涉食品安全领域犯罪及风险向相关人员进行了通告。