近日，由驻马店日报社、驻马店市工业和信息化局主办，驻马店市诗歌学会、驻马店市酒类产业联合会协办，驻马店五龙口酒业有限公司和驻马店网承办的“五龙口酒赋”全国征文大赛媒体见面会在驻马店五龙口酒业有限公司召开。
　　驻马店五龙口酒业有限公司董事长赵萌在致辞中说，本次活动旨在深入贯彻省委、省政府关于豫酒振兴一系列会议精神和工作部署，加快推进我市白酒业结构调整和转型升级，全面提升我市白酒业综合实力和核心竞争力扩大驻酒影响、促进驻酒业在全省更快更好发展，深度挖掘天中地区酒文化，提升酒类企业和产品品牌价值。
　　此次征文大赛面向全国征集，字数320字～400字，作品必须具备赋的各种文学要素，用词典雅、文笔简练、雅俗共赏，传说、典故等可附注释。来稿请在电子邮件“主题”栏标明“五龙口酒赋”字样，同时在文末注明个人信息，包括真实姓名、电子邮件、联系电话等。来稿一律不退，自留底稿。每位作者限投稿一次，多次投稿以第一次投稿为准。拒收纸质稿件，请发电子邮件。征文接收专用电子邮箱：zmdsjdh@163.com。征文从即日起至2020年1月10日。
　　驻马店五龙口酒业有限公司生产过程采用传统工艺，固态纯粮发酵。酒窖池总体低于地面3米，处在一个相对较封闭的环境，有益于酿酒微生物生存、繁衍。酿酒采用的小麦来自驿城区诸市镇魏庄村无公害种植基地，加浆、泼凉、调配等用水全程采用魏庄村地下天然淡水湖优质水。酿酒后期勾调采用传统工艺与现代科学相结合，精雕细琢，使产品具有浓头酱尾、绵甜净爽的特点。
　  （曾富强）