本报讯 （记者 张锟 通讯员 井海燕）近日，遂平县人民检察院牵头该县食安办、县教育局等部门对全县学校食品安全进行了专项督查。 
　　督查组着重检查各学校厨房环境、加工过程、清洗消毒、食品原料购进信息及使用情况等餐饮加工重点环节，查看是否存在问题和安全隐患。督查组查看了食材购进台账及相关手续，询问了校方管理人员食品安全相关制度规定的落实情况，查看餐饮服务人员的健康证，并详细询问了各工作岗位流程及食品安全知识等方面的情况。督查组将当场发现的食品安全隐患问题及时移交当地市场监管所并责令整改，对于符合立案条件的依法查处。
　　遂平县人民检察院将对发现的问题进行梳理、审查，发挥检察机关公益诉讼职能，在监督中办案，督促相关职能部门切实履行职责，对检查发现的问题进行整改落实，争取做到“监督一案、影响一片”，切实把党中央关于食品药品安全“四个最严”要求落到实处、贯彻到每起案件中。